شوربة كريما الذرة على الطريقة المصرية
المقادير:
* علبة من كريما الذرة
* كوب من مرقة الدجاج
* ملعقة كبيرة من النشاء
* كوب من الحليب السائل
* ملعقتان كبيرتان من الزبدة
* صدر دجاج مخلي من العظام
* 4 رؤوس من الثوم، مهروسة
* عيدان من البصل الأخضر، مقطّعة
* حبّة صغيرة الحجم من البصل، مفرومة
* بهارات ( ملح وفلفل وزنجبيل وكرفس)
طريقة التحضير:
* أولاً تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار، ويقلّب فيها البصل والثوم إلى أن يحمّرا، ثم تضاف كريما الذرة ومرقة الدجاج.
* ثم حين يغلي هذا المزيج، يضاف النشاء ويقلّب، فكريما الطهو.
* ثم يسلق صدر الدجاج ويقطّع إلى قطع صغيرة تضاف إلى الحساء، وتنثر البهارات.
* وأخيراً تسكب في طبق التقديم حين تنضج، وينثر عليها الزنجبيل والبصل الأخضر المقطّع والكرفس وصحتين.
* علبة من كريما الذرة
* كوب من مرقة الدجاج
* ملعقة كبيرة من النشاء
* كوب من الحليب السائل
* ملعقتان كبيرتان من الزبدة
* صدر دجاج مخلي من العظام
* 4 رؤوس من الثوم، مهروسة
* عيدان من البصل الأخضر، مقطّعة
* حبّة صغيرة الحجم من البصل، مفرومة
* بهارات ( ملح وفلفل وزنجبيل وكرفس)
طريقة التحضير:
* أولاً تضاف الزبدة إلى قدر توضع على النار، ويقلّب فيها البصل والثوم إلى أن يحمّرا، ثم تضاف كريما الذرة ومرقة الدجاج.
* ثم حين يغلي هذا المزيج، يضاف النشاء ويقلّب، فكريما الطهو.
* ثم يسلق صدر الدجاج ويقطّع إلى قطع صغيرة تضاف إلى الحساء، وتنثر البهارات.
* وأخيراً تسكب في طبق التقديم حين تنضج، وينثر عليها الزنجبيل والبصل الأخضر المقطّع والكرفس وصحتين.
إظهار التوقيع
توقيع : احمر شفايف
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كريما الذرة على الطريقة المصرية
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
| أدوات الموضوع | |
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل شوربة البسلة على الطريقة العربية, شوربة البسلة بطريقة مميزة للشتاء | ام سيف 22 | شوربات وحساء | ||
| شوربة الذرة بالدجاج والطماطم,مقادير شوربة الذرة بالدجاج والطماطم | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| شوربة الذرة طريقة اعداد شوربة الذرة | هبه شلبي | سلطات ومقبلات | ||
| شوربة الذرة _شوربة مميزة بطعم خيال _شوربة رائعة2024 | اوزاريس | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 08:55 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع