أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

وصفة طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

وصفات متعددة لتحضير صلصة البيتزا والعجين بأكثر من مذاق

طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

طرق مختلفة لعمل صوص البيتزا
صوص البيتزا بالطماطم :
المقادير:
ربع كوب زيت
كوب بصل مفري
ربع ملعقة من مسحوق البصل
ملعقة ثوم مفري
ملعقتان صغيرتان توابل
كوب كبير من معجون الطماطم
كوب عصير طماطم

طريقة التحضير:

سخني الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة ، ضعي البصل المفري ، مسحوق البصل ، الثوم المفري والتوابل ، قلّبي لمدة 10 دقائق .
أضيفي عصير الطماطم ومعجون الطماطم ، اخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد وضعيها على البيتزا التي قمت بتحضيرها.

طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا


صوص البيتزا الأبيض:
المقادير:
ملعقتا زبد
ثلاث ملاعق دقيق
كوب لبن
ربع ملعقة ملح
ثمن ملعقة فلفل أسود
فص ثوم مفري
ملعقتا ريحان أخضر مفري
نصف كوب جبن بارميزان
طريقة التحضير:
سخني الزبد في مقلاة على النار، ضعي عليها الدقيق وقلّبي جيداً حتى يمتزجا تماما.
أضيفي اللبن تدريجيا مع الاستمرار في التقليب ثم أضيفي باقي المكونات حتى يصبح قوام الصوص سميكا .
ارفعي الصوص عن النار واتركيه يبرد ثم ضعيه على عجينة البيتزا .

.

طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

صوص البيتزا بالقرفة والريحان:
المقادير:
ثمرتا طماطم
فص ثوم
ملعقة ريحان مقطع صغيرة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة سكر أبيض
ملعقة صغيرة توابل
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملعقة صغيرة بقدونس مقطع صغيرا
طريقة التحضير:
أحضري الخلاط الكهربي، قطعي الطماطم وضعيها فيه ثم ضعي باقي المقادير.
لا تضع ماء مع المقادير فقط اغلقي الخلاط واخلطي جيدا ليصبح قوام الصوص سميكا .
أخرجي الصوص من الخلاط وضعيه على عجينة البيتزا.
طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

لعمل عجين البيتزا:
المقادير:
كوب ونصف ماء دافيء
ملعقتا خميرة
ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم




500 جم دقيق
ملعقة كبيرة ملح
كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 350 درجة.
اخلطي جميع المقادير بيديك جيدا حتى ينتج عجيناً
احضري صينية وادهنيها بالزيت ثم افردي العجين عليها وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
بيتزا بالسلمون المدخن
المقادير:
كوب كبير من صوص البيتزا الأبيض
عجين بيتزا
ملعقة زيت زيتون
نصف كوب جبن شيدر
50 جم سلمون مدخن ومقطع شرائح
كوب بصل أحمر مقطع شرائح
كوب شبت مقطع للتزيين
طريقة التحضير:
سخني الفرن في درجة حرارة 220 درجة.
أحضري صينيتين مستديرتى الشكل وادهني كلا منهما بالزيت .
قطعي عجين البيتزا إلى قطعتين ثم افردي كل قطعة في صينية .
ضعي الصوص الأبيض، السلمون، الجبن الشيدر و البصل على عجين البيتزا ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 ساعة حتى تنضج.
أخرجي البيتزا من الفرن وضعي عليها الشبت للتزيين وقطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك.

بيتزا بفاهيتا الدجاج:
المقادير:
صدرا دجاج مقطعة شرائح
ملعقة زيت زيتون
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
بصلة مقطعة شرائح رفيعة
كوب فلفل أخضر مقطع شرائح
كوب فلفل أحمر وأصفر مقطع شرائح
عجين بيتزا
صوص البيتزا بالطماطم
كوب جبن بارميزان مقطع
طريقة التحضير:
احضري مقلاة وسخني فيها الزيت ثم أضيفي الدجاج المقطع حتى يصبح لونها ذهبيا ، أضيفي الفلفل ، الملح ، مسحوق الثوم والبصل وقلّبي جيداً حتى تنضج الخضروات ثم ارفعي المقلاة عن النار.
سخني الفرن لدرجة حرارة 425 درجة .
ضعي البيتزا في الصينية ثم ضعي صوص الطماطم ، الفاهيتا ، جبن البارميزان ثم ضعيها في الفرن 10 دقائق حتى يذوب الجبن وينضج العجين.
أخرجي البيتزا من الفرن ، قطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم.



#2

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : nesrinaaa
#3

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

طرق روووووووووعة
تسلمى حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
#4

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

تسلم ايديكى ياقمر
#5

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#6

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

شكلهم يجنن تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : مدام نونا
#7

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : بوسى كات M
#8

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

تسلمى
#9

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا
#10

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووووووووعة تسلم الايادى
#11

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

شكرا ع الوصفات
#12

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

بارك الله فيك
#13

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

شكررررررررررا..
#14

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

Mmmmmmmmm ldid
#15

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

#16

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#17

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
#18

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووعة
#19

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووعة ع
#20

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووعةاا
#21

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووعةاااا
#22

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

رووعةرووعة
#23

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

يسلمو

كثير حلوين

#24

افتراضي رد: طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا

نورتوني يا قمرات

إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عجينة البيتزا ايمان مجاور المعجنات والفطائر
البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا ندى ام المعجنات والفطائر
وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً جاسمين77 المعجنات والفطائر
طريقة عمل بيتزا,طريقه سهله وسريعه لعمل البيتزا فتاة بالحياء تجملت المعجنات والفطائر
طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا رحيق المعجنات والفطائر


الساعة الآن 02:17 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل