.gif)
حساء السمك
المقادير
1-نصف كليوسمك فيليه
2-1 قالب ماجى
3-نصف معلقه صغيره كركم
4-4-ملاعق طحين< دقيق>
5-لبن <حليب>
6-ملح حسب الطلب
7-زنجبيل
8-ماء حسب الرغبه
9-قليل من الزيت لقلى السمك
10-بهار السمك
الطريقه
نقطع السمك بحجم اصبعين ونضيف اليه بعض من البهارات ونقلي
نضع 4 اكواب ماء على النار ونكون اذبنا الطحين مع بعض الماء ثم نضيفه على الماء اللى على النار مع التقليب والتحريك المستمر
نضيف بقية البهارات ثم السمك والحليب اخر خطوه
ونتركه على النار دقيقتين
اذا اردنا ارخاء الحساء نضيف الماء حتى نصل الى القوام المطلوب حسب ذوق كل واحد فينا
وبالف هنا وشفا
رد: حساء السمك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى | عمر ابانا وعائشه امنا | سلطات ومقبلات | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 02:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع