طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
المقادير:
عجينة بف باستري
مكرونة مسلوقة
خلطة اللحم:
بصل مفروم
ثوم مفروم
لحم مفروم
ملح وفلفل اسود
فلفل اخضر مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
جبن تشدر
الباشميل:
3 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق طعام دقيق
2 كاس حليب
ملح وفلفل اسود
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن موزاريلا
الطريقة:
نفرد عجين البف باستري ونضعها في القالب بعد دهنه بقليل من الزيت او الزبدة
ثم نحضر اللحم المفروم بتقليب البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم اضافة اللحم وتقليبه مع الملح والفلفل الاسود ثم الصلصة والفلفل الاخضر ونتركهم حتى النضج
نضع طبقة اللحم فوق العجين ثم فوق اللحم جبن تشدر بس بسيت اصورها
ثم نجهز الباشميل والطريقة معروفة
نضع الزبت في القدر مع الدقيق ونقلبهم حتى يسخن ثم نضيف الحليب مع الملح والفلفل ونقلب حتى يغلي الخليط ويسمك ثم نضيف له المكرونة المسلوقة مع البقدونس ونضيفهم في القالب فوق اللحم
نرش الجبن الموزاريلا على الوجه
نضع القالب بالفرن لينضج ويحمر من فوق وتحت
نترك القالب ربع ساعة يفتر قليلا ثم نقطعه وبالعافية
جدا لذييييييذ
رااااائع
منقوووول
المقادير:
عجينة بف باستري
مكرونة مسلوقة
خلطة اللحم:
بصل مفروم
ثوم مفروم
لحم مفروم
ملح وفلفل اسود
فلفل اخضر مفروم
2 ملعقة صلصة طماطم
جبن تشدر
الباشميل:
3 ملاعق طعام زيت
3 ملاعق طعام دقيق
2 كاس حليب
ملح وفلفل اسود
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن موزاريلا
الطريقة:
نفرد عجين البف باستري ونضعها في القالب بعد دهنه بقليل من الزيت او الزبدة
ثم نحضر اللحم المفروم بتقليب البصل والثوم بالزيت حتى يذبل ثم اضافة اللحم وتقليبه مع الملح والفلفل الاسود ثم الصلصة والفلفل الاخضر ونتركهم حتى النضج
نضع طبقة اللحم فوق العجين ثم فوق اللحم جبن تشدر بس بسيت اصورها
ثم نجهز الباشميل والطريقة معروفة
نضع الزبت في القدر مع الدقيق ونقلبهم حتى يسخن ثم نضيف الحليب مع الملح والفلفل ونقلب حتى يغلي الخليط ويسمك ثم نضيف له المكرونة المسلوقة مع البقدونس ونضيفهم في القالب فوق اللحم
نرش الجبن الموزاريلا على الوجه
نضع القالب بالفرن لينضج ويحمر من فوق وتحت
نترك القالب ربع ساعة يفتر قليلا ثم نقطعه وبالعافية
جدا لذييييييذ
رااااائع
منقوووول
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحوراء25
تسلم الايادى
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
شكرا لك غاليتى
طرح جميل
لا تحرمينا تواجدك وابداعك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو
شكرا لك غاليتى
طرح جميل
لا تحرمينا تواجدك وابداعك
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
رد: طريقة عمل قالب المكرونة بالبف باستري واللحم المفروم بالصور
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اطباق باللحم المفروم 2024 اكلات مختلفه باللحم المفروم 2024 طبخات سهله باللحم المفروم | عمر ابانا وعائشه امنا | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل عن المكرونة وبعض الاكلات الخفيفة لاحلى العدولات | منة الله احمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| : طرق مختلفة لعمل المكرونة | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طرق مختلفة لعمل المكرونة | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| قالب اللحم المفروم مع الخضراوات طريقة عمل قالب اللحم المفروم بالخضراوات | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 10:28 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع