فيليه السمك المقلى
المقادير
- مكعبات سمك أمريكانا مُذابة, باكيت
- عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة
- ثوم مهروس ناعم,3 فص
- كركم ,0.25 ملعقة صغيرة
- بهارات سمك , ملعقة كبيرة
- ملح ,2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
- بيض ,2 حبه
- حليب سائل , ملعقة كبيرة
- بقسماط ,2 كأس
- بابريكا , ملعقة صغيرة
- زيت غزير للقلي,
طريقة التحضير
-قلبي سوياً عصير الليمون،صلصة الصويا، الثوم المهروس،الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود.
- اخفقي البيضَ مع الحليب واتركيه جانباً.
- قلِّبي البقسماط مع البابريكا.
- ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه إلى خليط البقسماط، واضغطي بأصابعك على مكعبات السمك حتى تتغطى جيداً بالبقسماط.
- سخني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي مكعباتِ السمك فيها إلى أن تصبح ذهبيةَ اللون.
- قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة.
-قلبي سوياً عصير الليمون،صلصة الصويا، الثوم المهروس،الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود.
- اخفقي البيضَ مع الحليب واتركيه جانباً.
- قلِّبي البقسماط مع البابريكا.
- ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه إلى خليط البقسماط، واضغطي بأصابعك على مكعبات السمك حتى تتغطى جيداً بالبقسماط.
- سخني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي مكعباتِ السمك فيها إلى أن تصبح ذهبيةَ اللون.
- قدمي مكعبات السمك المقلية مع البطاطس المحمرة والسلطة.
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : رانيا الزناتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : happy 5o5a
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك المقلى
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فيليه السمك المقلى
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى | شقاوة آنثى | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك | Princess TOoTe | المأكولات البحرية | ||
| فيليه السمك بالفرن للشيف منال العالم | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 03:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع