شوربة الارز بكفتة الدجاج
2/1كوبأرز الوليمةخليط الكفتة2 قطعةفيليه دجاج2 ملعقة كبيرةبقسماط1 حبة صغيرةبصل مقطع2 فصثوم، مقطع1/2كوببقدونس مفروم1 ملعقة صغيرةملح1/4ملعقة صغيرةفلفل اسودخليط الشوربة1 ملعقة كبيرةسمن1 حبة متوسطةبصل مفروم1 حبة متوسطةطماطم، مقشر، مفروم3–4 كوبمرق او ماء2 ملعقة كبيرةعصير ليمون2ملعقة كبيرةبقدونس مفرومللتقديمبقدونس مفروم
1. اغسلي أرز الوليمة، انقعيه بالماء 10 دقائق.
2. خليط الكفتة: في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البقسماط، البصل المقطع، الثوم، البقدونس، الملح، الفلفل، شكلي الخليط الى كرات صغيرة.
3. خليط الشوربة: في قدر متوسط الحجم، سخني السمن، اضيفي كرات الكفتة، قلبيها لتتحمر من كافة الجهات، اخرجيها واتركيها جانبا.
4. في نفس القدر اضيفي البصل وقلبي ليصبح شفافا، اضيفي الطماطم، المرق، عصير الليمون، الأرز والكفتة، دعي الشوربة على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة. اضيفي البقدونس وقدميها.
1. اغسلي أرز الوليمة، انقعيه بالماء 10 دقائق.
2. خليط الكفتة: في مفرمة اللحم ضعي فيليه الدجاج، البقسماط، البصل المقطع، الثوم، البقدونس، الملح، الفلفل، شكلي الخليط الى كرات صغيرة.
3. خليط الشوربة: في قدر متوسط الحجم، سخني السمن، اضيفي كرات الكفتة، قلبيها لتتحمر من كافة الجهات، اخرجيها واتركيها جانبا.
4. في نفس القدر اضيفي البصل وقلبي ليصبح شفافا، اضيفي الطماطم، المرق، عصير الليمون، الأرز والكفتة، دعي الشوربة على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة. اضيفي البقدونس وقدميها.
رد: شوربة الارز بكفتة الدجاج
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الارز بكفتة الدجاج
بارك الله فيكى
تسلمى لنا مبدعه
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الارز بكفتة الدجاج
رد: شوربة الارز بكفتة الدجاج
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| 8وصفات لاطباق دجاج | ام نونا | مطبخ الدجاج | ||
| ملف لانواع الشوربة | مسلمة مصرية | شوربات وحساء | ||
| عاوزة تحافظى على المناعة اعملى شوربة الدجاج بالارز | حنين الروح123 | شوربات وحساء | ||
| الموضوع: شوربة الدجاج مع الأرز شوربة شامية, حلبية, سورية | قصة شتا | شوربات وحساء | ||
| شوربة الدجاج بالجبن بالصور | مايا علي | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 01:42 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع