.gif)
تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة المارشميلو بالصور
المقادير والطريقة بالصور
عملت جزء على ضوء الشموع مثل هتشوفوا
اعملي اي ثلاث كيكات غير متساوية
مثل الصورة
قطعت الجزء العلوي منها حتى تصبح متساوية هكذا
وقطعت كل كيكة نصفين بواسطة الخيط
وجهزت كريمة الزبدة قبل بوقت لتغطية الكيكة وحشوها
وهي عبارة عن
2 اصبع زبده + 4 أكواب سكر ناعم + 2 ملعقه صغيره فانيلا + رشة ملح + ربع كوب حليب
نضعها فوق الكيك وندهن
وحشوتها بالتفاح والدراق ( نقشر التفاح والدراق ( اربعة حبات من كل نوع ) ونقطعه صغير ونضعه في ماء حارة ونتركه يغلي خمس دقائق ونضع معه كوب سكر للتحلية ) ونصفيه ونتركه يبرد وياريت نعملها قبل البداية بالتزيين ونوزعها جيدا فوق الكيكة مثل الصورة
طبعا نعيد القطع فوق بعض ونصفهم فوق بعض بوضع الكريمة بين الكيكة والثانية وتصبح طبقات ثم نغلفها بالكريمة هكذا
نضعها بالثلاجة لتبقى متماسكة ونعمل عجينة الماشميلو
ولاحظت انه اللعبة غير مناسبة لحجم الكيكة واحضرت لعبة اكبر حجما
فاصبحت هكذا وللتخلص من السكر الناعم على العجينة دهنتها بالقليل من الزيت ليظهر فستانها الاحمر الجميل
وقمت بتزينها بعجينة بيضاء احتفظت بها قبل صبغها
وهكذا اصبحت جاهزة للتقديم
وعن قريب
وقطعناها
وقطعة لكل من شرفت الموضوع
وصحتين وهنا
عملت جزء على ضوء الشموع مثل هتشوفوا
اعملي اي ثلاث كيكات غير متساوية
مثل الصورة
قطعت الجزء العلوي منها حتى تصبح متساوية هكذا
وقطعت كل كيكة نصفين بواسطة الخيط
وجهزت كريمة الزبدة قبل بوقت لتغطية الكيكة وحشوها
وهي عبارة عن
2 اصبع زبده + 4 أكواب سكر ناعم + 2 ملعقه صغيره فانيلا + رشة ملح + ربع كوب حليب
نضعها فوق الكيك وندهن
وحشوتها بالتفاح والدراق ( نقشر التفاح والدراق ( اربعة حبات من كل نوع ) ونقطعه صغير ونضعه في ماء حارة ونتركه يغلي خمس دقائق ونضع معه كوب سكر للتحلية ) ونصفيه ونتركه يبرد وياريت نعملها قبل البداية بالتزيين ونوزعها جيدا فوق الكيكة مثل الصورة
طبعا نعيد القطع فوق بعض ونصفهم فوق بعض بوضع الكريمة بين الكيكة والثانية وتصبح طبقات ثم نغلفها بالكريمة هكذا
نضعها بالثلاجة لتبقى متماسكة ونعمل عجينة الماشميلو
ندهن صحن بايركس بالسمن ونضع كيس ماشميلو
نضع ربع فنجان ماء عليها ونضعها بالمايرويف لمدة دقيقة ونخرجها ونحرك
نضعها دقيقة اخرى ونخرجها ونحرك نعمل هكذا لمدة ثلاث دقائق تقريبا حتى تذوب مثل الصورة
نضعها فوق السكر المطحون ونعجن فيها ولا ننسى ندهن اليدين بشوية زيت حتى نتمكن من التحكم في العجين دون ان تلصق على اليد
حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل وثم نضع اي لون ترغبين به وانا وضعت اللون الاحمر من الوان الفوستر كلاركس اللي تشبه الفانيلا ونلف العجينة بالنايلون حتى لا تجف
ونقوم بفردها بالشوبك على السكر الناعم
ونركب العجينة بعد الرق على الكيك ومن ثم نلف لعبة باربي بالنايلون ونغرزها بالمنتصف
نضع ربع فنجان ماء عليها ونضعها بالمايرويف لمدة دقيقة ونخرجها ونحرك
نضعها دقيقة اخرى ونخرجها ونحرك نعمل هكذا لمدة ثلاث دقائق تقريبا حتى تذوب مثل الصورة
نضعها فوق السكر المطحون ونعجن فيها ولا ننسى ندهن اليدين بشوية زيت حتى نتمكن من التحكم في العجين دون ان تلصق على اليد
حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل وثم نضع اي لون ترغبين به وانا وضعت اللون الاحمر من الوان الفوستر كلاركس اللي تشبه الفانيلا ونلف العجينة بالنايلون حتى لا تجف
ونقوم بفردها بالشوبك على السكر الناعم
ونركب العجينة بعد الرق على الكيك ومن ثم نلف لعبة باربي بالنايلون ونغرزها بالمنتصف
ولاحظت انه اللعبة غير مناسبة لحجم الكيكة واحضرت لعبة اكبر حجما
فاصبحت هكذا وللتخلص من السكر الناعم على العجينة دهنتها بالقليل من الزيت ليظهر فستانها الاحمر الجميل
وقمت بتزينها بعجينة بيضاء احتفظت بها قبل صبغها
وهكذا اصبحت جاهزة للتقديم
وعن قريب
وقطعناها
وقطعة لكل من شرفت الموضوع
وصحتين وهنا
إظهار التوقيع
توقيع : احمر شفايف
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
إظهار التوقيع
توقيع : salwa libya
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
رد: تورتة عجينة المارشميلو بالصور لكل المناسبات تورتة العروسة بعجينة ا
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف شامل لكيفية تحضير جميع انواع المعجنات وجديييييييييييد من منة للعدولات | منة الله احمد | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا.ملف متكامل عن البيتزا | محبة صديقاتها | المعجنات والفطائر | ||
| عجينة الورق | رحيق | اعمال يدويه لتزيين المنزل | ||
| طريقة عمل تورتة العروسة, كيفية عمل تورتة لفرحك,تعلمى كيفية عمل التورتة | ام سيف 22 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الفندان الملون (عجينة السكر) لتغليف وتزيين الحلويات | فريال علاء | سوق عدلات النسائي العام | ||
الساعة الآن 10:41 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع