أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=56722
4098 7
#1

129835 حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة
ان كنت مثل معظم النساء..ف غرام مع الشوكولاتة ,فسيسرك أن تعلمي ان الناس كانو في هوس بذلك الغذاء لآلاف السنين- شعوب المايا كانو يعتبرونها دواء لكل شئ , والأزتيك كانو يستخدمونها مثل النقود! -

وقد أسفر ذلك الهوس عن دراسات رائعة وغريبة جدا ف نفس الوقت.

5 أشياء اعرفيها عن هوسك المفضل:

1.يمكنها ان تزيد من نشاطك فيزيد انتاجك :


حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة



انسي كل المشروبات الرياضية تلك .فشوكولاتة الحليب هي وسيلة رائعة وفعالة لاستعادة نشاطك..كما أثبتت الدراسات.فقد نُشرت دراسة في مجلة علم وظائف الأعضاء التطبيقية، التغذية، والأيض. قارنت بين تأثير "مشروب الانتعاش" و "شوكولاتة الحليب" في قدرة اللاعبين علي التحمل.

وجدو أن "شوكولاتة الحليب"قد ساعدت اللاعبين جيدا ف اليوم الأول بعد سلسلة من ركوب الدراجات في تخفيف وجع العضلات مما حسن كثيرا في نتيجة اختبار القدرة علي التحمل ف اليوم التالي.


2- تحتوي علي الفلافونويدات :


حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

فلافونويدات هي نوع من المواد الكيميائية النباتية والتي توجد بشكل طبيعي ف شجرة الكاكاو التي تستخلص منها الشوكولاتة.

ونظرا لبنيتها الكيميائية الفريدة ,تحتوي الفلافونويدات علي مضادات للأكسدة و مضادات للالتهاب و تأثير دفاعي عن الخلايا.

يقول د.أنجلو-( دكتوراه وهو باحث متخصص في المغذيات الدقيقة في معهد لينوس بولينغ في جامعة جيانا ولاية أوريغون) أن تناول الغذية الغنية بالفلافونيدات يرتبط بانخفاض مخاطر الاصابة بأمراض القلب.

ولجني فوائد الشوكولاتة ,ركز علي الشوكولاتة الداكنة. فمتوسط الشوكولاتة الداكنة تجاريا هو حوالي 60%. ويوجد بها حوالي 536 مجم لكل 1.4 أونص. وقد أظهرت الدراسات ان حوالي 80 مجم من الفلافونيدات يمكن ان يخفض ضغط الدم.


3- ليست هي السبب ! :


حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة



نصف النساء الأميركيات تواجه الرغبة الشديدة في الشوكولاته. من هؤلاء من الذين يفعلون، حوالي نصفهن يتلهفن عليها أثناء الدورة الشهرية.

وعلي الرغم من أنه من الجيد ان لديها الدورة الشهرية لالقاء اللوم علي نفسها عندما تجد أنها انقضت علي كمية رهيبة من الشوكولاتة وأكلتها, الا أن الأبحاث لم تجد ان الهرمونات الشهرية هي السبب ف ذلك!

فقد قارن الباحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا بين الرغبة الشديدة للنساء قبل وبعد سن اليأس ,ولم تجد أي تغيير!

وبالرغم من ذلك لا تزال أعلي نسبة للرغبة الشدية في أكل الشوكولاتة أثناء الدورة الشهرية!

ويعوز "آن ماري كوستيك" خبير الشوكولاتة الي أن الشوكولاتة من الأطعمة التي تضفي راحة علي من يشعر بالتوتر وعدم الاستقرار, لذلك تلجأ النساء اليها بشراهة في هذا الوقت.


4- لا توقظك :


حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة



احتواء الشوكولاتة علي كمية عالية من الكافيين هو اعتقاد خاطئ. فالكافيين فيها يعد ضئيلا جدا مقارنة بأطعمة ومشروبات اخري نتناولها يوميا.

الأونصة من الشوكولاتة السمراء تحتوي علي حوالي 20 مجم كافيين ,ف حين أن اونصة من حليب الشوكولاتة يحتوي علي 5 مجم فقط , مما يعادل 8 أونصات من القهوة منزوعة الكافيين.

بالمقارنة يحتوي فنجان القهوة علي 100 مجم , وكوب الشاي 50 مجم كافيين.

5- ليست مضرة تماما لأسنانك :






حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة


كيف يعقل ان يكون قد وصف هذا الغذاء لفترة طويلة بأنه المسبب لتجويف الأسنان في حين أن الثيوبرومين -جزئ عضوي طبيعي في تركيبة الكاكاو- يساعد في تقوية مينا الأسنان وفقا ما نشرته جامعة تولين



إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#2

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

انا من عشااااااااااااااق الشوكلت مشكووووره موضوع لزيز وبالفول السوداني ومغطس بكريم الكراميل
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
#3

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

هههههههه
رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#4

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

جزاكى الله خيرااااا
إظهار التوقيع
توقيع : درة مكنونة
#5

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

معلومات جديدة والله
يسلمو يا قمر

إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#6

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
#7

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

الف شكر حبيبتى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#8

افتراضي رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

رد: حقائق علمية لا تعرفينها عن الشوكولاتة

إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
حقائق علمية عن يوم القيامة , الحقائق العلمية هي وسيلة لتقريب الصورة إلى أذهاننا ana menna الاعجاز العلمي
حقائق علمية عن يوم القيامة... سبحان الله إشرآقـــة أمل الارشيف والمواضيع المكررة
طريقة عمل حلوى عنقود الشوكولاتة 2024 عنقود الشوكولاتة حلوى غربية 2024 ام سيف 22 الحلويات الشرقية والغربية
سبع حقائق علمية تشهد بصدق النبي صلى الله عليه وسلم,سبع حقائق علمية تشهد بصدق الن اللهم ارزقنى التقى السنة النبوية الشريفة
سبع حقائق علمية تشهد بصدق النبي صلى الله عليه وسلم رودينة المنتدي الاسلامي العام


الساعة الآن 01:44 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل