في العزومات ماذا نفعل لو؟
اعمل إيه لو كنت معزومة واتقدّم لي صنف أنا مش عارفاه؟
لو ضيوفي مش بياكلوا بالشوكة والسكينة.. اتصرف إزاي؟
لو الأكل مش عاجبني.. أكمل أكل عادي يعني، ولّا أقوم؟
اقدّم من الحلويات اللي الضيوف جايبنها معاهم، ولّا هيبقى عيب؟
مواقف كتير ممكن نتعرّض لها أثناء العزومة، ومش بنبقى عارفين نتصرّف فيها إزاي، سواء كنا أصحاب الدعوة، أو كنا مدعوّين..
أما لو حاجة وقعت واتكسرت مافيش أي مشكلة؛ لأنها كلها أمور واردة، هناخد الأمور ببساطة وفي الحالة دي هنقوم نلم الأجزاء المكسورة دي بنفسنا ونتخلص منها بدون ما ننتظر مساعدة من حد، وهنقدم العذر بس بشكل هادي جدا مش بانفعالية وإني أزود في الأعذار والتبريرات.
ولو أكل أو ميه وقعت على هدومنا برضه هنتصرف بشكل هادي، وبنمسحها بالفوطة، وناخد الأمور ببساطة؛ علشان مانعملش أي إزعاج لباقي الموجودين، وممكن نستأذن وندخل الحمام ونظبط كل حاجة ونرجع تاني على السفرة.
الصح إننا ندوق من كل الأصناف الموجودة
وفي حالة إن حد وجد شيء مش كويس في الأكل أو الطبق برضه لازم مانظهرش ده، ونتصرف بهدوء تام، وناخد الشيء ده في منديل من غير ما حد ياخد باله إن فيه مشكلة في الأكل؛ علشان ماتسببيش إحراج لصاحبة البيت؛ لأن زي ما قولنا إن الأصل في الإتيكيت إننا مانحرجش أي حد.
ولازم تراعي كمان إن كل العيون بتبقى عليها، فتحاول تتصرف بطبيعية بدون أي تكلف، وما ترتبكش أو تحس إن العيون مراقباها، كمان ممكن تعرض على حماتها إنها تساعدها، ولو وافقت يبقى مافيش مشكلة لكن لو حماتها أصرّت إنها ماتساعدهاش يبقى تلتزم بده؛ لأننا لما بنعرض المساعدة مع أهل البيت ده بيخلق جو من الألفة والبساطة، إنما لو اتكلفنا في التعامل هيخلي فيه بينا حدود.
ولو جايبين هدية يبقى هنفتحها ونشكر الضيف عليها، ولكن في حالة إن فيه حد من المدعوين جاب هدية وفيه فرد تاني ماجابش يبقى مش هنفتحها؛ علشان مانسببش أي إحراج للفرد ده.
هتبقى حاجة لطيفة جدا إننا نجيب هدية وإحنا رايحين أي عزومة، خصوصا لو البيت فيه أطفال ممكن نجيب هدية تفرحهم زي مثلا لعبة أو قصص للأنبياء أو علب وكراريس ألوان، والأطفال بيفرحوا بالهدية جدا، وبنحس برد فعلهم وسعادتهم بشكل فوري، وفيه مثل بيقول "لو عايز تكرمني اكرم أولادي".
ولو الضيوف كلهم قرايب ممكن يتفقوا مع بعض على شكل الهدايا اللي هيجيبوها من غير ربة البيت ما تعرف، بحيث مش كل الناس تجيب حلويات وفي الآخر تبقى كميات كتيرة ونضطر نتخلص منها، وده طبعا إهدار للأكل والفلوس.
- المانجا.. نقدر ناكلها في البيت زي ما إحنا عايزين، لكن لو عند حد يبقى أفضل طريقة هي إننا بنقطعها نصفين وناكل النصف الأول بالملعقة، وبعدين نخرج البذرة من النصف التاني بالسكينة أو المعلقة وناكلها.
- التفاح.. ممكن ست البيت تعرض على المدعوين إنها تقشره، ولو مش عايزين يبقى كل فرد هيبدأ يقطع التفاح قطعتين أو أربعة أو ستة وبعدين ياكلوا كل قطعة بإيديهم.
أهم حاجة إننا نزود عدد الكاسات علشان ماينفعش بعد ما نشرب عصير في كاس نرجع نحط فيه عصير من نوع تاني، والطريقة دي بتدي ست البيت الفرصة إنها تقعد مع ضيوفها وتنسجم معاهم، وكمان بتخلي الضيوف تحس كأنها في بيتها طالما المستضيفة سمحت بده وإنهم يتحركوا في نطاق معين بحرية.
لو ضيوفي مش بياكلوا بالشوكة والسكينة.. اتصرف إزاي؟
لو الأكل مش عاجبني.. أكمل أكل عادي يعني، ولّا أقوم؟
اقدّم من الحلويات اللي الضيوف جايبنها معاهم، ولّا هيبقى عيب؟
مواقف كتير ممكن نتعرّض لها أثناء العزومة، ومش بنبقى عارفين نتصرّف فيها إزاي، سواء كنا أصحاب الدعوة، أو كنا مدعوّين..
- لو الضيوف اللي أنا عازماهم مش ملتزمين أوي بقواعد الإتيكيت، أعمل إيه؟
- إزاي نتصرف مع بعض المواقف اللي ممكن تقابلنا وقت الأكل، زي مثلا حاجة تتكسر أو توقع على الأرض أو أكل يوقع على ملابسنا؟
أما لو حاجة وقعت واتكسرت مافيش أي مشكلة؛ لأنها كلها أمور واردة، هناخد الأمور ببساطة وفي الحالة دي هنقوم نلم الأجزاء المكسورة دي بنفسنا ونتخلص منها بدون ما ننتظر مساعدة من حد، وهنقدم العذر بس بشكل هادي جدا مش بانفعالية وإني أزود في الأعذار والتبريرات.
ولو أكل أو ميه وقعت على هدومنا برضه هنتصرف بشكل هادي، وبنمسحها بالفوطة، وناخد الأمور ببساطة؛ علشان مانعملش أي إزعاج لباقي الموجودين، وممكن نستأذن وندخل الحمام ونظبط كل حاجة ونرجع تاني على السفرة.
- في حالة إننا عازمين ضيوف وعندهم أطفال، هل هيبقى ليهم مكان على السفرة، ولو مش صايمين هيبقى نظام الأكل إزاي؟
- ممكن الأطفال لحد سن كام المفروض نحط لهم ترابيزة خاصة؟
الصح إننا ندوق من كل الأصناف الموجودة - لو فرد من الضيوف مش عاجبه حاجة من الأكل أو إنه مش بيحب الأصناف دي هيتصرف إزاي؟
وفي حالة إن حد وجد شيء مش كويس في الأكل أو الطبق برضه لازم مانظهرش ده، ونتصرف بهدوء تام، وناخد الشيء ده في منديل من غير ما حد ياخد باله إن فيه مشكلة في الأكل؛ علشان ماتسببيش إحراج لصاحبة البيت؛ لأن زي ما قولنا إن الأصل في الإتيكيت إننا مانحرجش أي حد.
- نعمل إيه لو معزومين في مكان لأول مرة واتقدم لنا أكل لازم يتاكل بالإيد؟
- لو البنت معزومة في بيت خطيبها تتصرف إزاي؟
ولازم تراعي كمان إن كل العيون بتبقى عليها، فتحاول تتصرف بطبيعية بدون أي تكلف، وما ترتبكش أو تحس إن العيون مراقباها، كمان ممكن تعرض على حماتها إنها تساعدها، ولو وافقت يبقى مافيش مشكلة لكن لو حماتها أصرّت إنها ماتساعدهاش يبقى تلتزم بده؛ لأننا لما بنعرض المساعدة مع أهل البيت ده بيخلق جو من الألفة والبساطة، إنما لو اتكلفنا في التعامل هيخلي فيه بينا حدود.
- لو ست البيت قدّمت صنف مش معروف، هل ممكن إن الضيوف يسألوا عن الأول؟
- في وقت الأكل لو صاحبة الدعوة حسّت إن فيه حد من الضيوف مركز مع صنف معين وعاجبه، هل ممكن قبل ما يمشي أعرض عليه إنه ياخد منه؟
- بعد ما نخلص أكل.. ست البيت هتقدم الحلويات إزاي؟
- بالنسبة للفكرة الشائعة إنه مش صح نقدم من الحلويات اللي الضيوف جابوها، هل دي صحيحة؟
ولو جايبين هدية يبقى هنفتحها ونشكر الضيف عليها، ولكن في حالة إن فيه حد من المدعوين جاب هدية وفيه فرد تاني ماجابش يبقى مش هنفتحها؛ علشان مانسببش أي إحراج للفرد ده.
- هل ممكن إننا نروح عزومة من غير ما نجيب هدية؟
هتبقى حاجة لطيفة جدا إننا نجيب هدية وإحنا رايحين أي عزومة، خصوصا لو البيت فيه أطفال ممكن نجيب هدية تفرحهم زي مثلا لعبة أو قصص للأنبياء أو علب وكراريس ألوان، والأطفال بيفرحوا بالهدية جدا، وبنحس برد فعلهم وسعادتهم بشكل فوري، وفيه مثل بيقول "لو عايز تكرمني اكرم أولادي".
ولو الضيوف كلهم قرايب ممكن يتفقوا مع بعض على شكل الهدايا اللي هيجيبوها من غير ربة البيت ما تعرف، بحيث مش كل الناس تجيب حلويات وفي الآخر تبقى كميات كتيرة ونضطر نتخلص منها، وده طبعا إهدار للأكل والفلوس.
- بالنسبة للفاكهة هل نقدّمها صحيحة ولّا لازم نقطعها؟
- المانجا.. نقدر ناكلها في البيت زي ما إحنا عايزين، لكن لو عند حد يبقى أفضل طريقة هي إننا بنقطعها نصفين وناكل النصف الأول بالملعقة، وبعدين نخرج البذرة من النصف التاني بالسكينة أو المعلقة وناكلها.
- التفاح.. ممكن ست البيت تعرض على المدعوين إنها تقشره، ولو مش عايزين يبقى كل فرد هيبدأ يقطع التفاح قطعتين أو أربعة أو ستة وبعدين ياكلوا كل قطعة بإيديهم.
- ايه هو الترتيب المظبوط لتقديم الحاجات اللي مجهزينها، والفرق بين كل صنف والتاني يبقى أد إيه؟
أهم حاجة إننا نزود عدد الكاسات علشان ماينفعش بعد ما نشرب عصير في كاس نرجع نحط فيه عصير من نوع تاني، والطريقة دي بتدي ست البيت الفرصة إنها تقعد مع ضيوفها وتنسجم معاهم، وكمان بتخلي الضيوف تحس كأنها في بيتها طالما المستضيفة سمحت بده وإنهم يتحركوا في نطاق معين بحرية.
- بالنسبة لترتيب المدعوين على السفرة، هل لازم أحدد مكان كل فرد ولا مش لازم؟
- بالاحظ إن دايما الست هي اللي عليها الدور الأكبر في الترحيب بالضيوف، وترتيب السفرة، هل الرجل مالهوش أي دور في الاوقات دي؟
- بالنسبة للأطباق اللي كلنا فيها هل ممكن حد يعرض على ست البيت إنه يساعدها في غسيلهم؟
- لو عازمين ناس مافيش بينهم تفاهم أو ود هنعمل إيه؟
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
إظهار التوقيع
توقيع : نيڨين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
رد: في العزومات ماذا نفعل لو؟
إظهار التوقيع
توقيع : ام حنان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تعرفي على.. إتيكيت العزومات في "شم النسيم" | جنا حبيبة ماما | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
| كيف تحتفظين بالطعام المتبقى من العزومات | محبه لله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| تعالوا اتعلموا العزومات الكبيرة | حجابي زينتي | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فكره لتقديم المقبلات فى العزومات طريقة عمل سلطة مميزة بالخطوات | ندى ام | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| فشل محاوله اطفال الانانبيب ماذا نفعل عندما تفشل محاوله اطفال الانانبيب | ريموووو | مرحلة الحمل والولاده | ||
الساعة الآن 07:27 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع