كفتة محشية بالبيض والخضار سوتية
الكمية تكفي: 4 أشخاص
مدة الطهي: 1 ساعة - 30 دقيقة
المقادير:
حبة بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومسلوقة
حبة جزر مقطعة مربعات صغيرة ومسلوقة
ربع كوب ذرة
ربع كوب بازلاء خضراء مسلوقة
ملعقة زبدة
نص كيلو مفروم ناعم
4حبات بيض مسلوق
2 حبة بصل مفروم ناعم
ملعقة صغيرة ثوم
رشة ملح وفلفل اسود وكمون
قصدير يقص على شكل مربع
طريقة التحضير:
تأخذ المفروم والبصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون
تاخذ جميع الخضروات السابقة وتشوح بالزبدة ورشة ملح
تأخذ القصدير وناخذ من المفروم بحجم كرة التنس وتفرد على القصدير ويوضع قليل من الخضار وحبة بيضة
ثم يرفع اطراف القصدير ومن ثم نكور المفروم وتغلف بالقصدير وترص بالصينية
المقادير:
حبة بطاطس مقطعة مربعات صغيرة ومسلوقة
حبة جزر مقطعة مربعات صغيرة ومسلوقة
ربع كوب ذرة
ربع كوب بازلاء خضراء مسلوقة
ملعقة زبدة
نص كيلو مفروم ناعم
4حبات بيض مسلوق
2 حبة بصل مفروم ناعم
ملعقة صغيرة ثوم
رشة ملح وفلفل اسود وكمون
قصدير يقص على شكل مربع
طريقة التحضير:
تأخذ المفروم والبصل والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون
تاخذ جميع الخضروات السابقة وتشوح بالزبدة ورشة ملح
تأخذ القصدير وناخذ من المفروم بحجم كرة التنس وتفرد على القصدير ويوضع قليل من الخضار وحبة بيضة
ثم يرفع اطراف القصدير ومن ثم نكور المفروم وتغلف بالقصدير وترص بالصينية
رد: كفتة محشية بالبيض والخضار سوتية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كفتة اللحم بالجبن كيفية تحضير كفتة اللحم بالجبن وصفة كفتة اللحم بالجبن | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| بطاطس بالبيض للاطفال ,, طريقة عمل البطاطس المهروسة للاطفال من سن 8اشهر بالبيض ال | شقاوة آنثى | اطباق واكلات للاطفال | ||
| كرات كفتة الدجاج,تعلمي كيفية تحضير كرات كفتة الدجاج,وصف سهله وجميله لكرات كفتة الدجاج | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| (( كفتة البطاطس ، طريقة عمل كفتة البطاطس ، طبخ كفتة البطاطس )) | نَقاء الرُّوح | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقه عمل الباستا , طريقه عمل الباستا بالبيض والخضار | ana menna | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 10:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع