شوربة العدس
شوربة مفيدة و شهية الطعم
المقادير
2 كوب عدس أصفر
1 جزرة مقطعه
ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة شطة حمراء
تمن ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
2 فص مستكة
3 وحدات حبهان
ملعقة سمن أو زيت
6 أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس بعد تنقيته ويصفى ويوضع مع الماء والبصلة المفرومة والجزر على النار حتى ينضج ويصبح طرى جدا
يضاف الملح والكمون والشطة والفلفل ويترك لمتزج مع العدس لدقائق
يرفع الاناء من على النار ويخفق المزيج فى الخلاط حتى يتجانس ويصبح ناعم
توضع ملعقة السمن على النار مع المستكة والحبهان ثم تضاف الشوربة وتترك لتغلى مع اضافة كمون وملح اذا لزم الامر بعد اختبار المذاق تقدم الشوربة وهى ساخنه وبجانبها خبز محمص وليمون
المقادير
2 كوب عدس أصفر
1 جزرة مقطعه
ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة شطة حمراء
تمن ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
2 فص مستكة
3 وحدات حبهان
ملعقة سمن أو زيت
6 أكواب ماء
الطريقة
يغسل العدس بعد تنقيته ويصفى ويوضع مع الماء والبصلة المفرومة والجزر على النار حتى ينضج ويصبح طرى جدا
يضاف الملح والكمون والشطة والفلفل ويترك لمتزج مع العدس لدقائق
يرفع الاناء من على النار ويخفق المزيج فى الخلاط حتى يتجانس ويصبح ناعم
توضع ملعقة السمن على النار مع المستكة والحبهان ثم تضاف الشوربة وتترك لتغلى مع اضافة كمون وملح اذا لزم الامر بعد اختبار المذاق تقدم الشوربة وهى ساخنه وبجانبها خبز محمص وليمون
رد: شوربة العدس
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس
رد: شوربة العدس
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| اضيفي شوربة العدس الى برنامج ريجيمك,فوائد شوربة العدس في الـ"رجيم" | ام الاء وبيان2 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| طريقة عمل شوربة العدس و الشعرية,طرق اعداد شوربة العدس | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| شوربة العدس,شوربة العدس العراقية,شوربة العدس السورية,شوربة العدس بالخضار | فتاة بالحياء تجملت | شوربات وحساء | ||
| شوربة العدس "العراقيه,السوريه,بالخضا | omelbanat | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 11:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع