أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=71684
22993 8
#1

شرح طريقة عمل شوربة المشروم

المقادير

3 ملاعق طعام حليب نيدو بودرة مذابة في ماء ساخن
ملعقتا طعام من الطحين
اصبع زبدة كامل
علبة مشروم طازج ( يفضل ذلك ) أو علبة مشروم مقطع الى شرائح.
فصين ثوم مدقوين
ماء الدجاج ( ماء مذاب به مكعب ماجي )
فلفل أسود و ملح حسب الرغبة

ملاحظة: الكمية تكفي لثلاثة أشخاص .
و عند مضاعفة العدد تضاعف المقادير.
ملاحظة: تحكمي بغلظ الشوربة بزيادة كمية الطحين المضافة.
ملاحظة: قلبي الشوربة باستمرار من فترة لفترة حتى تضمني عدم التزاق الفطر بقاعدة القدر.

الطريقة

1- تسيح الزبدة في قدر الشوربة على نار هادئة.

2- يضاف الطحين و تقلب مع الزبدة حتى تنسجم تماما.

3- تضاف شرائح الفطر مع الثوم و تقلب مع الخليط جيدا على نار هادئة حتى لا يسود الخليط لمدة دقيقة واحدة فقط.

4- يضاف الحليب المذاب مع استمرار التقليب.

5- ثم يضاف ماء الدجاج بقدر الرغبة. و لا تنسي رفع مستوى النار.

6- و أخيرا أضيفي الملح و الفلفل الأسود فقط بحسب درجة تذوقك للشوربة أثناء التقليب.






7- اتركي الشوربة على النار لمدة ربع ساعة على نار متوسطة مع التقليب كل خمس دقائق تقريبا.

8- خذي 3 أرباع الشورة و ضعيها في الخلاط ، ثم صبي باقيها عليها في اناء التقديم حتى تظهر بعض قطع الفطر طافيه على السطح.
و بالهناء و الشفاء
اتمانــــــــــى ان ينــــال اعجبـــــــــــكم
------------------



#2

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#3

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

[IMG]https://**- /alfrasha/ups/u/26978/31670/395833.gif[/IMG]
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
#4

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

مشـــــــكورة

بـــــــــجد

مـــــرســـى

إظهار التوقيع
توقيع : i miss you
#5

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

شكراااااااا غاليتى

تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#6

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

شكرا
#7

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

رد: طريقة عمل شوربة المشروم
إظهار التوقيع
توقيع : قصة شتا
#8

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

تسلم ايديكي
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#9

افتراضي رد: طريقة عمل شوربة المشروم

تسلم الايااااااادي
إظهار التوقيع
توقيع : همس بلا لمس
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة : الدجاج مع المشروم والشوفان زاهرة الياياسمين شوربات وحساء
شوربة دجاج بالكريمة 2024 طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة والفطر المشروم بالصور حـلوة المـذآآق~ شوربات وحساء
شوربة المشروم بالكريمه ام نيرة شوربات وحساء


الساعة الآن 07:54 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل