أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=79627
5410 11
#1

افتراضي السمك المحشى الحار بالخلطه

السمك المحشى الحار بالخلطه


السمك المحشى الحار بالخلطه


السمك المحشى الحار بالخلطه


[/IMG]السمك المحشى الحار بالخلطه
الطريقة :


1- الحشوة :

يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود

تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد


2- البهارات :

تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود

3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج

4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر

5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت

6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر

7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء

8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها


9- صلصة الطحينة :

يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة
ثم تضاف شوية ماء و تخلط


10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم

11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص






السمك المحشى الحار بالخلطه



السمك المحشى الحار بالخلطه
منقوووووول



إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#2

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

ياجااامد طباخة ماهرة
إظهار التوقيع
توقيع : dodo modo
#3

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

منووووووووره
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#4

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

يتصفح الموضوع حالياً : 15 (1 عدلات و 14 زائرة)
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#5

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

يسلمووووو الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
#6

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

يعطيك العافييه
#7

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

منوووورات
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#8

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

يسلموووو
#9

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

رد: السمك المحشى الحار بالخلطه
إظهار التوقيع
توقيع : نسائم الرحمة
#10

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

منووووووره
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#11

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

مشكوررررررررة
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#12

افتراضي رد: السمك المحشى الحار بالخلطه

منوووووره
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل سماح7 المأكولات البحرية
تعالى شوفى عايزة تعملى السمك ازاى شقاوة آنثى المأكولات البحرية
طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه ام الاء وبيان2 المأكولات البحرية
مقبلات للأسماك أطباق جانبيه مع السمك مقبلات مع السمك المقلى والمشوى عمر ابانا وعائشه امنا سلطات ومقبلات
اطباء السمك ،طريقة حضير الاسماك بأنواعها ،اكثر من طريقه لتحضير الاسماك Princess TOoTe المأكولات البحرية


الساعة الآن 06:07 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل