أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=83877
3376 5
#1

129870 شوربة اللحم بالخضار

شوربة اللحم بالخضار



المكوّنات و المقادير
  • نصف كيلو من اللحم البقري مقطع مكعبات
  • ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • بصلة مقطعة شرائح
  • 4 ملاعق من صلصة طماطم
  • 5 أكواب مرقة لحم
  • كوب جزر مقطع أجزاء صغيرة
  • 3 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
  • 4/1 ملعقة فلفل أحمر حار
  • 325 جرام عش الغراب " المشروم "
  • 2 كوب بازلاء خضراء
  • 2 ملعقة صغيرة زعتر
خطوات التحضيرتشوح قطع اللحم في الزيت فوق نار ذات درجة حرارة عالية مع التقليب المستمر
لها لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون البني وترفع من الزيت

يقطع البصل إلى قطع صغيرة ويحمر البصل في زيت الزيتون ، وتضاف صلصة الطماطم
ويترك الحساء لمدة ثلاث دقائق

يوضع اللحم مرة أخرى في الإناء مع البصل وصلصة الطماطم مع التقليب المستمر ،
حتى يتشرب اللحم من الخليط





يضاف الحساء على الخليط ويترك لمدة نصف ساعة ، حتى يتم نضج اللحم

يضاف الجزر والبطاطس والزعتر والفلفل الأحمر ويترك الخليط ربع ساعة

ضعي المرقة على الخليط ، لكي يتم نضج الخضروات جيداً

ضيفي عش الغراب والبازلاء ، ويترك الخليط يغلي على النار حتى يتم النضج

يقدم الحساء مع الخبز المحمص.



إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
#2

افتراضي رد: شوربة اللحم بالخضار

تسلمى يااقمر
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: شوربة اللحم بالخضار

رد: شوربة اللحم بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
#4

افتراضي رد: شوربة اللحم بالخضار

مشكوووره يا جمييييييييل
إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
#5

افتراضي رد: شوربة اللحم بالخضار

رد: شوربة اللحم بالخضار
إظهار التوقيع
توقيع : توتى 1
#6

افتراضي رد: شوربة اللحم بالخضار

تسلم ايدك يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام كوكى وسمسم
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده حسناء استشارات ونصائح مطبخية
اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن مانوlove اكلات واطباق رئيسية
شوربة الأرز وكرات اللحم - مقادير شوربة الأرز وكرات اللحم - طريقة شوربة الأرز وكرات ال بهية المصرية شوربات وحساء
شوربة الشوفان بالخضار وكرات اللحم طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار وكرات اللحم اللذيذه جويريه شوربات وحساء
موزات اللحم طريقة تحضير شوربة موزات اللحم شوربة موزات اللحم اللذيذه جويريه شوربات وحساء


الساعة الآن 02:31 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل