أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

صنية امكرونه باالباذنجان


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان ..بالصور





صنية امكرونه باالباذنجان

المقادير:

- كيس مكرونة نصف كيلو

- 4 حبات باذنجان

- 4\1 كيلو زيتون اسود خالى من البذر

- 1و2\1 كيلو طماطم او علبتين كبار صلصة طماطم

- 1 بصلة مبشورة

- 4 ملاعق كبار زيت للصلصة

- زيت لتحمير الباذنجان

- دقيق للباذنجان

- ملح حسب الرغبة

- جبنة موزاريلا

صنية امكرونه باالباذنجان

الطريقة:

- تسلق المكرونة وتصفى من الماء ثم نسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى ان يصفر لونها

- ثم نضع الطماطم المضروبة فى الخلاط مع قليل من الماء بعد ان تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفى عليها

صنية امكرونه باالباذنجان


- يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت ثم يوضع على ورق لامتصاص الزيت

صنية امكرونه باالباذنجان


- نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا

صنية امكرونه باالباذنجان






- ثم نضع نصف مقدار المكرونة فى صينية فرن

صنية امكرونه باالباذنجان


- ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبن الموزاريلا ثم جزء من الصلصة

صنية امكرونه باالباذنجان


- ثم نكرر الطبقات بوضع المكروة والباذنجان ضم الصلصة ثم الجبنة ثم ندخل الصينية الى الفرن الى ان تسيح الجبنة ,
تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة


الشكل النهائى

صنية امكرونه باالباذنجان

بالهناء ةالعافيه




#2

افتراضي رد: صنية امكرونه باالباذنجان

حلوه الوصفة بجربها انشاء الله
#3

افتراضي رد: صنية امكرونه باالباذنجان

تسلللللللم اديككى يا احلى شيف

إظهار التوقيع
توقيع : ام فاطمة
#4

افتراضي رد: صنية امكرونه باالباذنجان

مشكوررررر


إظهار التوقيع
توقيع : سـاسو
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أكل بيتي أكل بيتي مشاريع وافكار تجاريه
صينيةالسمك المشوى , طريقة تحضير صنية السمك البلطى المشوى فى الفرن من مطبخ محبه ل محبه لله من مطبخي
إيه اللي دايما موجود على صنية فطارك ؟؟ hadeel tarek منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة
طريقة عمل صنية القراميط روعة لاتفوتك بالصور من مطبخي اللهم ارزقنى التقى من مطبخي
صنية البطاطا احلى من الهريسة والبسبوسة اللهم ارزقنى التقى الحلويات الشرقية والغربية


الساعة الآن 06:02 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل