اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
- يتم وضع الماء في القدر المجهز و يترك الماء علي النار حتي الغليان
- ثم يتم وضع اللحم في الإناء بعد تقطيع اللحم الى اربعة شرائح متساويه
- ينزع الريم الذي يطفو على سطح الإناء و لا يترك علي وجه القدر
- يترك قدر اللحم علي النار لمده 15 دقيقه
- ثم يضاف البصل المحشو بالقرنفل و الجزر و الكرات و بقيه المقادير
- و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 15 دقيقه او حتى نضج كل المكونات
- و يقدم اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
المكوّنات و المقادير
- 4 اكواب ماء
- 1 م-ص ملح و فلفل اسود
- نصف كيلو لحم خالي تماما من العظم او الدهون
- 4 ثمرات بصل كبيره يتم نزع قلبها وحشوها بقرون قرنفل
- 2 ثمره جزر كبيره تقطع شرائح رفيعه
- كميه مناسبه من الزعتر والتوابل والبهارات المرغوب فيها
- ورق غار
- 1 م-ص بقدونس و شبت و كرات
طريقة التحضير
- يتم وضع الماء في القدر المجهز و يترك الماء علي النار حتي الغليان
- ثم يتم وضع اللحم في الإناء بعد تقطيع اللحم الى اربعة شرائح متساويه
- ينزع الريم الذي يطفو على سطح الإناء و لا يترك علي وجه القدر
- يترك قدر اللحم علي النار لمده 15 دقيقه
- ثم يضاف البصل المحشو بالقرنفل و الجزر و الكرات و بقيه المقادير
- و يترك على نار هادئه الحراره لمدة 15 دقيقه او حتى نضج كل المكونات
- و يقدم اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
شكرا لك
بارك الله فيك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اللحم المسلوق بالتوابل و البهارات للحمية
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الحَياة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لتتبيل اللحم قبل شيه,كيفيه شواء اللحم وتتبيله والكبده وصفتي الخاصه | حياه الروح 5 | مطبخ اللحوم | ||
| أساسيات طهى اللحوم بالصور 2024 نصائح مطبخية مفيدة طرق طهى اللحم وحفظه وغسله وتجميده | حسناء | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| رغيف اللحم بالبيض المسلوق طريقة عمل رغيف اللحم بالبيض المسلوق وصفة رغيف اللحم | ندى ام | مطبخ اللحوم | ||
| اساسيات طهى اللحوم- اكثر من طريقه لللحوم اطباق لحوم تجنن | مانوlove | اكلات واطباق رئيسية | ||
| أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم أشهر الطهاة الذين يقدمون إبداعاتهم فى طهى اللحوم | ام سيف 22 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 06:45 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع