عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   الحلويات الشرقية والغربية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=11)
-   -   القطايف بالصور (https://adlat.net/showthread.php?t=1155)

A7sas 20-10-2010 02:08 AM

القطايف بالصور
 
. . . . ( القطايف ) . . . .



https://upload.3dlat.com/uploads/12875294841.jpg



نخلط مقادير العجينه المكونه من . .
كاس ونص دقيق
ثلاث ملاعق نشا
كاس ونص سميد
ملعقتين بكنج بودر
واحد ونص كاس ماء . . ممكن تزيد ع حسب
بيضا + رشه فانيليا

https://upload.3dlat.com/uploads/12875247045.gif

طريقه الحشوه . . /

كاستين حليب سايل
ونص كاسه نشا
ملعقتين سكر
وملعقتين مويه زهر

نحط كل المقادير ع النار ونحركهم لين يثقلو
بعدين نطلعهم ونحطهم ب الثلاجه لين تجمد شوي

وبعدين نحشيه ب القطايف ونسكر الاطراف تمام
ونقليها ب الزيت وبعد مانطلعها من الزيت نحط عليها شيره لين تتتشرب
ونزينها بشوي فستق مطحون << ماكان عندنا فستق وقتها :05:

https://upload.3dlat.com/uploads/12875247045.gif


وممكن نسكر القطايف ونخلي نصها مفتوح
وثم نحشيه ب الحشوه ونرش عليه شيره وفستق مطحوون


صفر 06-05-2014 04:49 AM

رد: القطايف بالصور
 
تسلمي


الساعة الآن 02:15 PM