عدلات

عدلات (https://adlat.net/index.php)
-   استشارات ونصائح مطبخية (https://adlat.net/forumdisplay.php?f=19)
-   -   تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت... (https://adlat.net/showthread.php?t=17775)

همس الوجود 07-09-2011 10:49 PM
تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
:130047: :130047: :130047: :130047: :130047:


https://img834.imageshack.us/img834/...f704171624.gif


حبيباتى قمرات عدلات

تعالو نعمل تجمع هنا لاكلاتنا البايته ممكن نعمل فيها ايه

كلنا بيبات عندنا اكل

و للاسف اغلب ولادنا مدلعين

 (وكمان اجوازنا هههه)

و مبيحبوش الاكل البايت
و في الاخر نضطر اسفين نرمى الاكل

رغم انه سليم و دة طبعا له تثير سلبي علي ميزانية البيت

https://malekat.com/vb/images/smilies/17_6.gif https://malekat.com/vb/images/smilies/17_6.gif




طيب يا تري في حلول للمشكلة دي؟؟

ايوة ممكن لو قدرنا نعمل تغيير في طعم الاكل

او نبتكر منه اختراع جديد

و اختلاف الطعم حيدي عندهم احساس

انهم بياكلو اكله جديدة لسة مطبوخة النهارده

فتعالو نشوف تجارب بعض

واللى عندها وصفه حلوه مصوره تنزلها فى موضوع مستقل

علشان الكل يستفيد

:1348558evm2wtkckc: :1348558evm2wtkckc: :1348558evm2wtkckc:

ارجو من الجميع المشاركه
ولكم منى كل التقدير

:130046: :130046: :130046:

همس الوجود 07-09-2011 10:51 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
وانا اول وحدة هرد على الموضوع


الاستفادة من بقايا الأكل البايت

كثير من الاطفال لايقبلون على اكل السمك ويتبقى سمك لليوم التانى ولذلك يمكن عمل صنف جديد من بقايا السمك وعمل صنف جديد يقبل عليه الاطفال والكبار ايضا
والصنف هو :-كفتة السمك

وطريقة العمل هى :-

1- نخلى السمك من الشوك والجلد
2- نفرك قطع السمك بايدينا حتى نستطيع عجنها بباقى المقادير
3- نسلق حبتين بطاطس متوسطين الحجم ونقشرهم ونهرسهم
4- نضيف البطاطس المهروسة للسمك ونضيف بقدونس مقطع صغير ونتبلهم بالملح والفلفل والبهارات ويقلب الخليط جيدا
5- نشكل الخليط الى كور او على شكل اصابع
6- نضرب بيضة بالملح والفلفل ونجهز طبق به بقسماط ونضيف عليه فلفل وبهارات
7-نضع كور السمك فى البيض ثم البقسماط
8-نقدح كمية من الزيت الغزير فى طاسة قلية ثم نقوم بتحمير الكفتة كلها ونخرجها على طبق مفروش بالمناديل الورق لإمتصاص الزيت
9-ثم يرص فى طبق التقديم ويجمل بالبقدونس المقطع ويقدم معه ارز سمك او عيش مع سلطة طحينة وسلطة خضراء

وبالهناء والشفاء

اسفة لعدم وجود صور للصنف
انا كتبت الوصفة باسلوبى فمعذرة اذا كان الشرح غير واضح

سونة 07-09-2011 11:07 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
هايلة جدا ياهمس
وتسلم ايدك وجاري التنفيذ بكرة
هههههههههه
بصي بقي انا الكيكة لما يزهقوا منها وكل واحد يسيب من طبقه فتافيت
اروح الم كل الفتافيت كلها واضيف مربي مشمش وجوز هند واعجنها تاني
واكورها كور صغيرة
واورح جايبة اي نوعو شوكولاتة
واغمسها فيه
وبعدين علي التلاجة عدل
وبيتهبلوا عليها بعد كده

همس الوجود 07-09-2011 11:11 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونة (المشاركة 110805)
هايلة جدا ياهمس
وتسلم ايدك وجاري التنفيذ بكرة
هههههههههه
بصي بقي انا الكيكة لما يزهقوا منها وكل واحد يسيب من طبقه فتافيت
اروح الم كل الفتافيت كلها واضيف مربي مشمش وجوز هند واعجنها تاني
واكورها كور صغيرة
واورح جايبة اي نوعو شوكولاتة
واغمسها فيه
وبعدين علي التلاجة عدل
وبيتهبلوا عليها بعد كده
برافو عليكى
انتى كدة جدعة
ايوة كدة
فكرتك تحففففة ما شاء الله عليكى
روحى يا شيخة الله يفتح عليكى
ياااااااااارب
انا مبوسطة اووووووى بيكى يا حبيبتى
يا سونة يا عسل

سونة 07-09-2011 11:15 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
انتي اللي الاجمل يا همس والله
وموضوعك مفييييييد جدا
ياريت كل البنات يدخلوا يفيدونا بأفكارهم
علشان الاكل خسارة يترمي
وتم التقييم ياجميل

رنا111 07-09-2011 11:21 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
كفتة الدجاج
المقادير
حولى نصف أو ثلث دجاجة مسلوقة و لو كانت مطبوخة فى صلصة أو رز مثلاً تغسل و تجفف و تقطع قطع صغيرة
حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
بصلة
5 فصوص ثوم
حزمة بقدونس
بيضتين
ملح - فلفل
بقسماط
زيت للقلى

الطريقة
1 - تخلط جميع المقادير معاً جيداً فى الكبة أو ماكينة الفرم
2 - نبلل يدينا ببعض الماء حتى لا تلتصق بها العجينة و نأخذ منها و نشكلها أقراص
3 - نضع الأقراص فى البقسماط بدون بيض لأن الكفتة بها بيض ثم نقليها و تقدم مع المكرونة أو نعمل منها سندوتشات مع البطاطس المحمرة و المخلل

همس الوجود 07-09-2011 11:24 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونة (المشاركة 110818)
انتي اللي الاجمل يا همس والله
وموضوعك مفييييييد جدا
ياريت كل البنات يدخلوا يفيدونا بأفكارهم
علشان الاكل خسارة يترمي
وتم التقييم ياجميل

ربنا يسعدك يا حبيبتى
دة من ذوقك ياقمرى
لو عندك وصفات تانى
تعالى هنااااااااااااا
ههههه
منورررررررة الموضوع كلوووووووووو

همس الوجود 07-09-2011 11:27 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنا111 (المشاركة 110823)
كفتة الدجاج
المقادير
حولى نصف أو ثلث دجاجة مسلوقة و لو كانت مطبوخة فى صلصة أو رز مثلاً تغسل و تجفف و تقطع قطع صغيرة
حبة بطاطس كبيرة مسلوقة
بصلة
5 فصوص ثوم
حزمة بقدونس
بيضتين
ملح - فلفل
بقسماط
زيت للقلى

الطريقة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنا111 (المشاركة 110823)

1 - تخلط جميع المقادير معاً جيداً فى الكبة أو ماكينة الفرم
2 - نبلل يدينا ببعض الماء حتى لا تلتصق بها العجينة و نأخذ منها و نشكلها أقراص
3 - نضع الأقراص فى البقسماط بدون بيض لأن الكفتة بها بيض ثم نقليها و تقدم مع المكرونة أو نعمل منها سندوتشات مع البطاطس المحمرة و المخلل

واااااااااااااااااو

ربنا يسعدك يا حبيبتى

اكلة جميلة جدا



https://www.up.mobi4all.net/v_imgs/0...d516846880.gif

همس الوجود 07-09-2011 11:33 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
وكمااااااان
انا باستغل الفراخ الباقيه في عمل الشاورما وبعملها ساندوتشات

واللحمه باعملها في البيتزا وساعات بعمل الفراخ في اليتزا

سونة 07-09-2011 11:34 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
البنات اللي بيتقرفوا من رقبة الفرخة
ويوصوا الراجل بتاع الفراخ يقطعها
يقطعها ليه وانتي دافعة حقها
علشان هي يعععع وفيها دهون
طيب تعالي شوفي الفوكيرة دي
اصل انا كمان كنت زيك بقرف
كل ما اشتري فرخة اخد جلد الرقبة وفي كيس اشيله في الفريزر
لحد ما اجمع يجي كده 15او20 رقبة
اعمل خلطة المحشي العادية واطلع الرقبات بتاعتي
واحشيها بالخلطة بتاعة المحشي العادية
واسويها
واحمرها
واكولها
يم يم يم
والله تحفة جدا جدا والبنات عندي وجوزي بيحبوها اوي
بعد مكانوا زي عاصرين علي نفسهم لمونة
ههه
يلا جربي وادعيلي

سونة 07-09-2011 11:37 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الوجود (المشاركة 110838)
وكمااااااان
انا باستغل الفراخ الباقيه في عمل الشاورما وبعملها ساندوتشات

واللحمه باعملها في البيتزا وساعات بعمل الفراخ في اليتزا
قوليلي بقي علي الشاورمة علشان عندي مافيش حد بياكل صدر الفرخة
ومرسييييي ياجميل

المتوكله على الله 08-09-2011 12:12 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بجد شششششششششششكرا على الموضوع وتسلم افكاركم الجميله

همس الوجود 08-09-2011 12:42 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونة (المشاركة 110839)
البنات اللي بيتقرفوا من رقبة الفرخة
ويوصوا الراجل بتاع الفراخ يقطعها
يقطعها ليه وانتي دافعة حقها
علشان هي يعععع وفيها دهون
طيب تعالي شوفي الفوكيرة دي
اصل انا كمان كنت زيك بقرف
كل ما اشتري فرخة اخد جلد الرقبة وفي كيس اشيله في الفريزر
لحد ما اجمع يجي كده 15او20 رقبة
اعمل خلطة المحشي العادية واطلع الرقبات بتاعتي
واحشيها بالخلطة بتاعة المحشي العادية
واسويها
واحمرها
واكولها
يم يم يم
والله تحفة جدا جدا والبنات عندي وجوزي بيحبوها اوي
بعد مكانوا زي عاصرين علي نفسهم لمونة
ههه
يلا جربي وادعيلي
والله عندك حق انا عن نفسى برميها

بس بعد كدة هههههههههههههههه

اخليها
تسلمى يا حبيبتى على المعلمومة القيمة دى

بارك الله فيكى ياغالية

برااااااااااافو عليكى

خليكى معااااااااااااانا

اوعى تمشيى ياقمر

https://www.up.mobi4all.net/v_imgs/0...d846e3b9f0.gif

لافالانتينا 08-09-2011 12:45 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
يااه ممتازين يا بنات تسلم افكاركو والله

لافالانتينا 08-09-2011 12:46 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
انا بقى عندى فكره بعملها عندى مش بياكلو لا الرقبه ولا الجناح بجمعهم كلهم واحطهم فى الفرن بعصر عليهم بصله مبشو وليمونه وملح وفلفل اسمر واقطع طماطم وفلفل اخضر واحطهم فى الفرن بتطلع تحفه

همس الوجود 08-09-2011 12:49 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونة (المشاركة 110842)
قوليلي بقي علي الشاورمة علشان عندي مافيش حد بياكل صدر الفرخة
ومرسييييي ياجميل
تجيبو صدور فراخ مخليه طبعا يعنى لو لفرد واحد ممكن يبقى صدر او لو شرايح يبقى 2 او3 شرايح وبصلتين وكوب زبادى وفلفلايه وليمونه وفلفل اسمر ومتكتريش الملح طبعا وتقطعى الفراخ حتت صغيرة والبصل والفلفل والتوابل اللى انتى بتحبيها بس ممكن تحطى كارى تحفة وتعصرى الليمونه بس وتسبيهم قد يجى ساعتين كدا وبعدين تسخنى طاسة اوى يستحسن تكوت تيفال وبعدبن تحطى الفراخ فيها 5دقايق بس مع التقليب وبعدين تغطيها كويس بورق فويل (ورق حرارى)وتدخليها الفرن يجى نص ساعة بس وبعدين تشيلى الروق وتسيبيها دقيقتين كدا منها للنار بس تابعيها احسن تنحرق وممكن تقطعى طماطماية دواير او شرايح وتحطيها عالوش تنشوى

همس الوجود 08-09-2011 12:51 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتوكله على الله (المشاركة 110870)
بجد شششششششششششكرا على الموضوع وتسلم افكاركم الجميله

ربنا يخليكى ياقمرى

يلا انتى كمااااان

فيييين الوصفات بتاعتك ياقمرى

بســـــــــــــــــــــــــــرعة

همس الوجود 08-09-2011 01:06 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
الإستفادة من بقايا الأكل (كباب بالصلصة)
اذا تبقى بعض قطع من اللحم الذى لا يمكن ان يكفى الاسرة كلها ممكن عمل صنف جديد من هذه القطع القليلة وهو:
كباب بالصلصة


طريقة العمل:-


1- يفرم اللحم الناضج والمتبقى من اليوم السابق
2- نقوم بعمل كمية مناسبة من الصلصة البيضاء (الباشميل)وهوعبارة عن:-
3- 2 ملعقة سمن يوضع عليه 2 ملعقة دقيق ويقلب على النار باستمرار لمدة 5 دقائق تقريبا
4- ثم نضيف حوالى كوب ونصف شوربة ساخنة ونقلب جيدا بعيدا عن النار حتى لا يتكتل الباشميل ثم نضعه على النار مرة اخرى ويقلب جيدا حتى يصبح سميك بعض الشئ
5- نترك الباشميل يبرد شوية ثم نضيف عليه اللحم المفروم ويقلب حتى يصبح عجينة
6- نشكل العجينة كور ثم نضعها فى الدقيق المتبل بالملح والفلفل ثم نضعها فى البيض المضروب والمتبل ايضا ثم نضعه فى البقسماط
7- ثم نحمر الكور فى زيت غزير ساخن جدا
8- وتنشل الكور بعد التحمير وتوضع على المناديل الورق لإمتصاص الزيت
9- ويقدم الطبق مع مكرونة بصلصة او مكرونة محمرة وطبق سلطة خضراء

وبالهناء والشفاء


اتمنى الصنف ينال إعجابكم


جربوها وانا فى انتظار رأيكم

همس الوجود 08-09-2011 01:20 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا (المشاركة 110893)
يااه ممتازين يا بنات تسلم افكاركو والله

تسلمى ياغالية

من بعض ما عندكم


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا (المشاركة 110896)
انا بقى عندى فكره بعملها عندى مش بياكلو لا الرقبه ولا الجناح بجمعهم كلهم واحطهم فى الفرن بعصر عليهم بصله مبشو وليمونه وملح وفلفل اسمر واقطع طماطم وفلفل اخضر واحطهم فى الفرن بتطلع تحفه

واااااااااااااااو

اية الجماااااااال دة

والله عندك حق اكيد الطعم هيكون حكاية

رااااااااافو عليكى

ايوة كدة شدى حيلك

همس الوجود 08-09-2011 01:23 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
عندى فكرة حلوى
بواقى الحم والفراخ
بعمل لها خلطة
من البصل والطماطم والبقدونس والكثبرة والتوابل
ومعها حبة سمسم وحبة البركة
وتشوح على النار
واحشى بيها عيش
واضعها فى الفرن

أميرة القصر 08-09-2011 01:54 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
تسلمى يا همس على الموضوع
رائع

سونة 08-09-2011 02:08 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الوجود (المشاركة 110925)
عندى فكرة حلوى
بواقى الحم والفراخ
بعمل لها خلطة
من البصل والطماطم والبقدونس والكثبرة والتوابل
ومعها حبة سمسم وحبة البركة
وتشوح على النار
واحشى بيها عيش
واضعها فى الفرن
الله الله حلوة اوي دي
ومناسبة جدا عندي
هاجربها ان شاء الله

همس الوجود 08-09-2011 03:03 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سونة (المشاركة 110976)
الله الله حلوة اوي دي
ومناسبة جدا عندي
هاجربها ان شاء الله


تسلمى يا حبيبتى
انتى تؤمرى
جربيها وان شاء الله تعجبك

همس الوجود 08-09-2011 03:04 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
وان شاء الله كل واحده عندها فكره تحطها
علشان كلنا نستفيد منها

ملك قلبى 08-09-2011 04:32 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
موضوع يجنن كالعاده يا همس
بس بجد من فرحتى بالموضوع كل حاجه طارت من دماغى
ههههه
اول ما افتكر هدخل احط الطريقه على طول
ده وعد
ان شاء الله
تسلمى يا قمرى

لؤلؤة الايمان 08-09-2011 04:51 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
يا سلام عليكم وعلى وصفاتكم اتحفونا كمااااااان
تسلمو يا زهرات المنتدى

لؤلؤة الايمان 08-09-2011 04:52 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
وجااااري التقييم لعيونك يا همس

همس الوجود 08-09-2011 05:52 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مع الله (المشاركة 110963)
تسلمى يا همس على الموضوع
رائع

تسلمى يا حبيبتى

ام احمد

ربنا يخليكى


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملك قلبى (المشاركة 111044)
موضوع يجنن كالعاده يا همس
بس بجد من فرحتى بالموضوع كل حاجه طارت من دماغى
ههههه
اول ما افتكر هدخل احط الطريقه على طول
ده وعد
ان شاء الله
تسلمى يا قمرى


هههههه


ولا يهمك بس ادخلى تانى

اوك

عايزين وصفات من اجدع

ملك قلبى
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم وليد (المشاركة 111050)
يا سلام عليكم وعلى وصفاتكم اتحفونا كمااااااان
تسلمو يا زهرات المنتدى

تسلمى ياام وليد ياقمر

بس فييييييين المشاركة بتاعتك


؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم وليد (المشاركة 111051)
وجااااري التقييم لعيونك يا همس


ربنا يفرح قلبك ياااااااااااااارب يا حبيبتى

متشكررررررة اوووووووى

بسم الله 08-09-2011 06:10 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
فكره روووعه
يا نواره المطبخ
انا اللى فكراه دلوقت
بقايا العيش

نعمل فيها ايه ؟

نحمصها فى الفرن ونكسرها ونطحنها فى الخلاط زى التوابل
وننخلها بمنخل واسع يعنى مش منخل الدقيق

واللى ينزل من المنخل ناخده نضيف له توابل وشطه
ونستخدمه بديل الفيجيتار
للفراخ البانيه والبفتيك

لو عيش فينو ممكن تعمليه حاجه كمان
تقطعيه شرائح حلقات او بالطول
وتدخليه تحمصيه فى الفرن
بيكون حلو مع الجبنه
والاولاد بيحبوه جدا مقرمش
يارب
اكون افدتكم
ولو افتكرت حاجه تانى هدخل
بسرعه اقول لكم

همس الوجود 08-09-2011 10:41 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسم الله (المشاركة 111098)
فكره روووعه
يا نواره المطبخ
انا اللى فكراه دلوقت
بقايا العيش

نعمل فيها ايه ؟

نحمصها فى الفرن ونكسرها ونطحنها فى الخلاط زى التوابل
وننخلها بمنخل واسع يعنى مش منخل الدقيق

واللى ينزل من المنخل ناخده نضيف له توابل وشطه
ونستخدمه بديل الفيجيتار
للفراخ البانيه والبفتيك

لو عيش فينو ممكن تعمليه حاجه كمان
تقطعيه شرائح حلقات او بالطول
وتدخليه تحمصيه فى الفرن
بيكون حلو مع الجبنه
والاولاد بيحبوه جدا مقرمش
يارب
اكون افدتكم
ولو افتكرت حاجه تانى هدخل
بسرعه اقول لكم

واااااااااو

ايوة كدة فيييييييين الافكار الحلوة دى

تسلمى يا حبيبتى

ادخلى تانى هااااااااااا

https://www.up.mobi4all.net/v_imgs/0...d2d8e97c70.gif

ام عائشة 2000 09-09-2011 12:24 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
لو عندك محشى فايض يقلى فى الزيت وبيكون زى السجق

همس الوجود 09-09-2011 12:28 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عائشة 2000 (المشاركة 111661)
لو عندك محشى فايض يقلى فى الزيت وبيكون زى السجق


فكرة ممتازة ياعسل


https://www.up.mobi4all.net/v_imgs/0...d4ad6aae70.gif

همس الوجود 09-09-2011 12:40 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بواقى الفراخ ممكن شاورمة او بالمكرونى اسلق مكرونة قلم واقلبها مع الفراخ واتبل المكونات مع بعض واعمل شوية باشاميل وارش على الوش بقسماط ولو امكن ووجد جبنة رومى
بتبقى تحفة وبيعتبر حاجة جديدة
وبالنسبة للارز لو فضل طبق وشوية ممكن نضع نصفه فى صينية ونضع قطير متقطع ونضع باقى الارز ونسقيه بالشوربة ونضع على الوش عصاج بيبقى خطيروبالهنا والشفا

لولو مونو 09-09-2011 08:59 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
مشكوووووووره على الموضوع

همس الوجود 12-09-2011 12:26 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو مونو (المشاركة 112115)
مشكوووووووره على الموضوع

متشكررررررررررة ياقمرة

بس فييييييين الوصفة بتاعتك

هااااا ؟؟؟؟؟

همس الوجود 13-09-2011 05:25 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بواقى البانية
لو عندك بواقى بانية اولا قشري طبقة البانيه
وشوفي وقولي رأيك بالافكار التالية
‏*نجرسكو
‏*رز بالباشمل
‏*بيتزا
‏*سمبوسة
‏*الشاورما دي
صفري بصلة وتوم_ملح_فلفل_بهارات كمون_شطة
عليها فلفل
مكعبات_جزر مبشور_بالترتيب كل 2دق ضيفي الي بعده_ماشروم وف الاخر الفراخ نفس دي اعمليها حشوات
‏*قطعيها صوابع وبعدين
اعمليها مع بطاطس محمرة ف الفرن وشربيهم شوية(دي لبواقي البطاطس كمان(
مرقة بصلصة ف طاجن
‏*شوحيهم ف بصله ضيفي
لسان عصفور محمر كملي
عليهم بمرقة وعصير طمطماية ياخد غلوتين وحطيه ف الطاجن ف الفرن وغطيهم بشرايح طماطم
‏*افرميها وشوحيهاببصله واحشي بيها بطاطس بدل
العصاج

همس الوجود 13-09-2011 05:25 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بالنسبة للدجاج المسلوق المتبقي بعد ما نخلص نطحنه و ممكن
نضيف له بطاطس مسلوقة ومطحونة ونعمله أقراص ونغمسه بالبيض المخفوق
ومن ثم البقسماط المطحون الناعم و نقليه بالزيت

ام عائشة 2000 17-09-2011 09:58 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
لو عندك بواقى محشى باذنجان اقليها في الزيت او السمن وبتبقى مثل السجق

♥ احبك ربى ♥ 17-09-2011 10:15 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
رووووووووووووعه تسلمو يا عدولات
انا عندى بقى فكيره ع قدى
وبعملها وبنطلع جنان وحلوه كتير يعنى لوحبين تاكلو فراخ ع الفحم او لحمه او كباب او كفته ومافيش شوايه نعمل ايه عشان ناخد فاكهه الفحم
انا ماعندي شوايه بس عندى ورق الالمونيوم وعندى فحم
بعد مابنسوى اى نوع تحبيه بعمل الاتى باجيب حله مقفوله كويس واضع فيها مثلا اللحمه واعمل بورق الالمونيوم قرطاس والفحم بكون مجهزاه ع النار وبعد ما بتجهز الفحم بضعها فى ورق الفويل وبيكون ممسحا بالسمنه واضع الفحم وعليها معلقه سمنه واضعها فى الحله وسط اللحمه واقفل الحله كويس هاتشوفى الدخان والطعم جنان كانها مشويه ع الفحم وكمان دى ها تنفعك لو مثلا قاعدى ع عدلات ونسيت الاكل واتحرق منك فالفحم بيضيع ريحه الحروق والله بطلع حلوه كتير جربوها وادعولى

https://www.zilfawi.com/vb/uploaded/5882_1206706531.gif

حبيبي ياعراق 17-09-2011 10:21 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
انا ياستات لما يبقى عندي رز ابيض ثاني يوم اغير فيه اعمله برياني على طريقتنه العراقية وهي اضيف علبة من البازلا والجزر واحمرهم بالزيت واضيفهم عالرز وشوية شعرية وطبعا لو شويه في لوز او فستق حيكون احلى واذا باقي فتافيت لحم او دجاج اضيفهم ايضا وطبعا يطلع رز ثاني غير الاول ويتاكل مع اللبن الزبادي او سوب اللحم

براء الخزعلي 17-09-2011 10:29 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
تسلمي ياعسل عل الافكار الحلوة

همس الوجود 17-09-2011 10:53 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
الله يفتح عليكو جميعا

ايوة كدة هى دى الافكار

همس الوجود 17-09-2011 10:55 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
وممكن اضيف فكرة للرز لما بيفضل رز انا بابشر بصلة وشوية خضرة طازة
{بقدونس على شبت على كزبرة}
وعصير طماطم وبهارات وسمنة واعجنهم كويس قوي وتبقى خلطة محشي ممكن تحشي الفلفل الرومي الباذنجان حتى لو عندك في الفريزر شوية ورق عنب او كرنب او حتى ورق خس
بس بجد بيبقى محشي ولا على البال ولا على الخاطر

همس الوجود 17-09-2011 11:01 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
انا كان عندى كمان فكره حلوه كتير لما تفضل حله كفته بالدمعه نقوم بهرسها جيدا ونضيف لها البهارات والفلفل الاسود ونعدل الملح ثم نسلق مكرونه قلم نصف تسويه ونخلط معها جزء من صلصة الكفته ثم نضعها فى طاجن فرن ونغطى الوجه بباقى الصلصه ثم تدخل الفرن بعد ان يغطى الطاجن بورق الفويل او بغطى حله حتى يكتمل نضج المكرونه فعلا جميله لدرجة انى اولادى بيطلبوها اكتر من الكفته بالدمعه ويمكنك عمل لها دقه بالشطه من نفس الصلصه وذلك باضافه قليل من الثوم والخل والشطه وضعى عليها قليل من الصلصه وتوضع منها بالطلب فعلا جميله ياريت تجربوها ويارب تعجبكم

أميرة القصر 17-09-2011 11:05 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
نفسى اساعد بس والله
بطبخ على الاد
جوزى مبيحبش الاكل البايت
تسلمى يا همس

همس الوجود 17-09-2011 11:07 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
لو باقى بطاطس من صنية البطاطس
اخلي الفراخ لو كان عندك فراخ مع البطاطس وحطيهم بالخلاط مع البطاطس وحطي عليهم شوية ميه واضربيهم

همس الوجود 17-09-2011 11:07 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
حمري بصله وشوية مشروم وبعدي ادلقي اللي ضربتيه عليهم وحطي كبايه كريمه وتبقى احلى شوربه

همس الوجود 17-09-2011 11:09 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
- لو عندك بواقى سمك شليها ى الفريزر وممن لما تجمعى شويه طلعيها ى يوم لوحدها واعمليها طاجن سمك بالفرن

همس الوجود 17-09-2011 11:10 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
قطع السمك المقلى
بصل مشوح وشرائح فلفل ..طمطم مطعبات رفيعه ونصف موب صلصه مع رشه بقدونس اخضر وبهارات وكمون وعلى الفرن

همس الوجود 17-09-2011 11:15 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
سلقي بطاطسايه والا اتنين واهرسيها و وخرطي بقدونس وحطي عليهم السمك واعجني وبعدين صبعيهم وحطيهم بالدقيق والبيض والبقصمات وحمري وكلي احلى فش فنجر
 تفرمي بصله فرم ايد صغير وتقليه في الزيت ولما لونه يصفر تنزلي عليه توم مهروس وسيبي معلقه من التوم على جنب لما تخلصي الوصفه ضيفيه على الصلصه قبل من تحطيها على السمك وفلفل حامي لو تحبي

همس الوجود 17-09-2011 11:23 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بعدين طماطم طازة متقطعة صغير وتقلبي كويس وبعدين نزلي عليهم شويه صلصه وقلبي كويس بعدين شويه كمون على ملح مع شويه مايه مش كثير وحطيهم على السمك ايلي عندك وعلى الفرن على طول .. اه وكمان ممكن تقلي بتنجان وبطاطس مش كثير وتوزيعهم في الصيتيه الاول السمك البيتنجان و البطاطي والفلفل الحامي مقلي وتنزلي الصلصه على الكل وعلى الفرن

همس الوجود 17-09-2011 11:25 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
قطعي بططسايه طرنشات ورصيها في صنية الفرن او طاجن وخرطي المشروم وحمريه مع بصله ومكعب ماجي وخليهم فوق البطاطس وبعدين حطي السمك وعليهم جبنة مازوريلا وادلقي عليهم كباية كريمه او قشطه خففيها باللبن مع رشة فلفل اسود وملح واذا في اوريغانو يبقى احلى واجمل

وسبيها تتحمر وتجمد في الفرن لغاية مالبطاطس تستوي

يا سلملم على الطعم كأنك في مطعم فرنساوي

همس الوجود 17-09-2011 11:27 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
بواقى الفراخ بعملها كفتة بانية باطحنها مع شوية جزر مبشور وبضيف لها بشاميل تقيل عشان تتعجن بية مع ملح وفلفلو وبصلة مكعبات صغيرة بعدين اصبعها وبعدين فى بيض وبقسماط واسيبها ساعة فى الثلاجة بعدين تتحمر

همس الوجود 17-09-2011 11:28 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 

لو عندك مورتة من تسيح الزبدة ومش عارفها تعملى بيها ايه
المورته ممكن تضاف لطبق الفول
او تضاف للبيض المقلى
لو عندك مش حطيها عليه روعه بتخليه تحفه
ممكن تضيفها لجبن ابيض وطماطم مكعبات مع فلفل رفيع ...سلاطه تحفه للسندوتشات
ممكن تضيفى ملعقه منها لخلطه المحشى ,,,او اى خضار
(بعد ما تعمليه ممكن على التسبيكه..لانها على النارمع البصل تتحرق يعنى تضاف مع الشوربه )
بتزود محتوى الدهن والملح وبتدى طعم مختلف
(خلى بالك انها حادقه لو استخدمتيها قللى الملح )

همس الوجود 17-09-2011 11:30 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
_كباب حله
#######
اللحم من 1 وصفري بصلة وحطي اللحم وملح
وفلفل وفلفل اخضر وحطيه ف طاجن ف الفرن

ريموووو 20-09-2011 03:20 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
الفكره رووعه غاليتى

ولك منى بعض الافكار

انا لما بعمل اللحمه المفرومه للعشاء بتضل منها كميه كبيره

يوم تانى اخدها

واعملها صلصه للمعكرونه

اسخنها واضيف لها بعض الملح والبهار والصلصه الحمراء

اسلق المعكرونه

اضيف المعكرونه بعد التصفيه الى اللحمه واخلطها جيداا

اتركها دقيقتين على النار الهاديه

وارفعها عن النار وبالهناء والشفاء

الاقتصاديه 20-09-2011 10:32 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
والله يا جماعه افكار هايله بس انا من النهايه بعمل الاكل على قدنا بالضبط ولو ارز فضل اعمل عليه شعيريه تانى يوم ولو سمك مقلى اعمل خلطه بالطماطم والفلفل الاخضر والبصل واعمله صنيه وادخله الفرن

الاقتصاديه 20-09-2011 10:39 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
ناس جامده بجد

همس الوجود 20-09-2011 10:54 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريموووو (المشاركة 122076)
الفكره رووعه غاليتى

ولك منى بعض الافكار

انا لما بعمل اللحمه المفرومه للعشاء بتضل منها كميه كبيره

يوم تانى اخدها

واعملها صلصه للمعكرونه

اسخنها واضيف لها بعض الملح والبهار والصلصه الحمراء

اسلق المعكرونه

اضيف المعكرونه بعد التصفيه الى اللحمه واخلطها جيداا

اتركها دقيقتين على النار الهاديه

وارفعها عن النار وبالهناء والشفاء


واااااااااااو


تسلمى ياغالية


بس على فكرة ممكن تعملى باشميل

وتبقة تحففففففففة

ارجوكى تباعى معانا


https://vb.arabseyes.com/uploaded/5_1201513364.jpg

همس الوجود 20-09-2011 10:56 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاقتصاديه (المشاركة 122212)
والله يا جماعه افكار هايله بس انا من النهايه بعمل الاكل على قدنا بالضبط ولو ارز فضل اعمل عليه شعيريه تانى يوم ولو سمك مقلى اعمل خلطه بالطماطم والفلفل الاخضر والبصل واعمله صنيه وادخله الفرن


ايوة كدة


هى دى الافكااااااااار ولا بلاش


اية النشاط دة


https://vb.arabseyes.com/uploaded/5_1201513372.jpg
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الاقتصاديه (المشاركة 122222)
ناس جامده بجد


ربنا يخليكى ويسعدك ياحبيبتى


بس ادخلى تااااانى اوك ياقمرى


https://www.up.mobi4all.net/v_imgs/0...d3c8845350.gif

ام وليد & يوسف 04-10-2011 12:55 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
شكرا الموضوع مفيد جدا

inas2t 04-10-2011 01:22 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
موضوع جميل
انا لما بتبات البطاطس مقلية باخذ اناء اعمل فيه 5 بيضات او ستة مع القزبرة و المعدنوس و شوي ملح إبزار و قبصة فلفل حار و شوي جبنة و خلطهم مع البطاطس و ادخلهم الفرن

اما السمك بزيل منه الشوك و اعمله في البتزا

همس الوجود 07-10-2011 05:38 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام وليد & يوسف (المشاركة 135928)
شكرا الموضوع مفيد جدا

https://upload.3dlat.com/uploads/128711723815.gif




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة inas2t (المشاركة 135938)
موضوع جميل
انا لما بتبات البطاطس مقلية باخذ اناء اعمل فيه 5 بيضات او ستة مع القزبرة و المعدنوس و شوي ملح إبزار و قبصة فلفل حار و شوي جبنة و خلطهم مع البطاطس و ادخلهم الفرن

اما السمك بزيل منه الشوك و اعمله في البتزا

https://upload.3dlat.com/uploads/128711723814.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/128711723815.gif

سمراء النوبة 07-10-2011 11:55 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
السلام عليكم رائعون و الله و ربنا يعطيكوا العافية اما انا باستغل الكفتة البايتة و اعملها صلصة و احطها عليها شوية سبايسي و هاتكيا اكل فيها يا رب اكون افدتكم

همس الوجود 08-10-2011 12:46 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمراء النوبة (المشاركة 139414)
السلام عليكم رائعون و الله و ربنا يعطيكوا العافية اما انا باستغل الكفتة البايتة و اعملها صلصة و احطها عليها شوية سبايسي و هاتكيا اكل فيها يا رب اكون افدتكم
وعليكم السلام ياقمرى

اللهم امـــــين

ياااارب ويحفظ جميع المسلمين

اهااااا

واااو فكرة تحفففة من انسانة مبدعة

جزاكى الله كل خير ياحبيبتى

بس ممكن عمل سبايسي علشان نقفل الموضوع

ويكون شامل ليكى انتى

بارك الله فيكى

ام الامراء 11-10-2011 11:10 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
انازيك ما بكلش الرقبة لكن إن شاء الله هاجربها وادعيلك وشكرا ياحببتى على الافكار الجميلة دى

همس الوجود 11-10-2011 10:53 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الامراء (المشاركة 143055)
انازيك ما بكلش الرقبة لكن إن شاء الله هاجربها وادعيلك وشكرا ياحببتى على الافكار الجميلة دى

https://upload.3dlat.com/uploads/12887426311.gif

همس الوجود 11-10-2011 11:00 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
https://upload.3dlat.com/uploads/12887451668.gif

عشان تعرفوا غلاوتكوا عندى جبتلكوا مقادير عجينة البيتزا بتاعة ماما تحفة بجد وما حدش كلها الا وقال اخلى من برة ودى مقادير صينية واحدة متوسطة

المقادير
1.5 كوب دقيق
بيضة
ربع كوب زيت
ربع كوب لبن
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقة شاى سكر
ملعقة شاى كمون
قطعة خميرة بيرة بحجم عين الجمل

الطريقة
اول حاجة نجيب الخميرة ونحطها فى طبق عميق وندعكها بملعقة سكر ونحط عليها ربع كوب ماءونسيبها لحد ماتفور وطبعا المية سخنة ونغطى الطبق
الخطوة التانية نحط باقى المقادير مع بعضها وهاتك ياعجنوبعدين نحط عليها الخميرة ونعجن تانى
وبعدين نعملها كرة وندهن الصينية كويس ونفردها فيها كويس ببطن ايدينا ونزوقها وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لحد ما تعلى شوية وتحمر والف هنا وشفا

شهد الامارات 20-10-2011 07:58 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
موضوع جميل ممكن لو عندك رز باييت تعملى علية بيضة وبهارات وتقلية

همس العتاب 22-10-2011 03:52 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
موضوع جميل

حبيبى يارسول الله 11-11-2011 01:52 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
افكار جميلة تسلمو يافتوكات

همس الوجود 12-11-2011 03:39 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شهد الامارات (المشاركة 152335)
موضوع جميل ممكن لو عندك رز باييت تعملى علية بيضة وبهارات وتقلية

طيب الارز مش هيتفكك فى الزيت
ولا اية
ارجوك الرد ياقمرى

https://upload.3dlat.com/uploads/128874450118.gif

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس العتاب (المشاركة 153911)
موضوع جميل

https://upload.3dlat.com/uploads/128874450111.gif



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبى يارسول الله (المشاركة 173673)
افكار جميلة تسلمو يافتوكات

افكار جميلة تسلمو ياعدولات
ههههه
حبيبتى انتى نسية انتى فين
هههههههههه

https://upload.3dlat.com/uploads/128874450111.gif

مروه سعد 14-11-2011 09:28 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
(استغلال بواقي الارز المطبوخ ) طبعا كلنا بيفيض عندنا رز وطبعا كلنا عارفين ان لازم الارز يتاكل طازه وهو سخن

مروه سعد 14-11-2011 09:38 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اكملكم باقي موضوع الاستفاده من بواقي الارز وازاي يتاكل لحد اخر حبه
سهل خالص الاول هنشوح بصله علي النار ومعاها فلفله وبعدين نضع طماطم قطع صغيره(متنسيش تضيفي شويه ملح وكل البهارات الي بتحبوها)
ونكون مجهزين عيش ومتقطع قطع صغيره ومتحمر شويه في قطعه سمن
نرجع بئا للرز بعد كدا نضع المكونات كلها( الارز+العيش+الخلطه) علي بعض ويتم التقليب
ثم بالهنا والشفا

همس الوجود 15-11-2011 04:25 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه سعد (المشاركة 177977)
(استغلال بواقي الارز المطبوخ ) طبعا كلنا بيفيض عندنا رز وطبعا كلنا عارفين ان لازم الارز يتاكل طازه وهو سخن

https://upload.3dlat.com/uploads/12887433257.gif




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه سعد (المشاركة 177992)
اكملكم باقي موضوع الاستفاده من بواقي الارز وازاي يتاكل لحد اخر حبه
سهل خالص الاول هنشوح بصله علي النار ومعاها فلفله وبعدين نضع طماطم قطع صغيره(متنسيش تضيفي شويه ملح وكل البهارات الي بتحبوها)
ونكون مجهزين عيش ومتقطع قطع صغيره ومتحمر شويه في قطعه سمن
نرجع بئا للرز بعد كدا نضع المكونات كلها( الارز+العيش+الخلطه) علي بعض ويتم التقليب
ثم بالهنا والشفا

وااااااااو تحــــــــــــــفة ياغالية
الرائحة واصلة لااسوان
تسلم الايدى ياغالية

https://upload.3dlat.com/uploads/12887433255.gif

همس العتاب 16-11-2011 04:45 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
الاكله التانية هي بقايا السمك المقلي
طبعا مش حقولك مقادير لانه احنا غرضنا نتخلص من الاكل البايت مش نعمل اكل بايت زياده و كل واحده اكيد حتعرف تقدر كويس
بالنسبة الي انا كان عندي عزومة سمك و طبعا فضل عندي سمك كتير فالكمية كانت كفاية لاكتر من صنف


الصنف الاول
كفتة السمك
مكوناتها
سمك مخلي من العضم طبعا كان مقلي من اليوم اللي قبله
كزبرة خضراء
مايونيز
زنجبيل
توم مفروم
ملح
فلفل
طبعا الكل حنحطه في جهاز فرم الطعام او الفود بروسيسور
بس هااا انتبهوا من الشوك انا حذرتكم و ما دخلني بعدين
طبعا حنفرمه ناعم جدا و بعدين نغطيه بالدقيق مخلوط مع البقسماط
وعلى المقلى على طول في زيت حامي و غزير و يادوب بس ياخد لون و الف صحه و عافيه


هااا عجبوكم ؟؟؟

فلسطين 16-11-2011 04:45 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
يسلمووووووووو على الافكار والمجهود

طيبة 17-11-2011 02:57 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
افكار هايلة ،انا كمان بحب استفيد بالاكل البايت
السمك المشوي اوصينية سمك التونة البايت منهم بنضفه واخليه من الشوك اهرسه بالشوكة وعصرةليمون واضيف عليه الطحينة وفلفل رومي وطماطم وبصل مكعبات وتوابل ملح وكمون وشطةواقلبهم كلهم مع بعض وجنبهم عيش سخن وفرعين بصل اخضر وبألف هنا وشفا

همس الوجود 22-11-2011 02:23 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس العتاب (المشاركة 179570)
الاكله التانية هي بقايا السمك المقلي
طبعا مش حقولك مقادير لانه احنا غرضنا نتخلص من الاكل البايت مش نعمل اكل بايت زياده و كل واحده اكيد حتعرف تقدر كويس
بالنسبة الي انا كان عندي عزومة سمك و طبعا فضل عندي سمك كتير فالكمية كانت كفاية لاكتر من صنف


الصنف الاول
كفتة السمك
مكوناتها
سمك مخلي من العضم طبعا كان مقلي من اليوم اللي قبله
كزبرة خضراء
مايونيز
زنجبيل
توم مفروم
ملح
فلفل
طبعا الكل حنحطه في جهاز فرم الطعام او الفود بروسيسور
بس هااا انتبهوا من الشوك انا حذرتكم و ما دخلني بعدين
طبعا حنفرمه ناعم جدا و بعدين نغطيه بالدقيق مخلوط مع البقسماط
وعلى المقلى على طول في زيت حامي و غزير و يادوب بس ياخد لون و الف صحه و عافيه


هااا عجبوكم ؟؟؟

https://upload.3dlat.com/uploads/12887426311.gif
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فلسطين (المشاركة 179886)
يسلمووووووووو على الافكار والمجهود

https://upload.3dlat.com/uploads/12887426311.gif
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طيبة (المشاركة 180532)
افكار هايلة ،انا كمان بحب استفيد بالاكل البايت
السمك المشوي اوصينية سمك التونة البايت منهم بنضفه واخليه من الشوك اهرسه بالشوكة وعصرةليمون واضيف عليه الطحينة وفلفل رومي وطماطم وبصل مكعبات وتوابل ملح وكمون وشطةواقلبهم كلهم مع بعض وجنبهم عيش سخن وفرعين بصل اخضر وبألف هنا وشفا


هااااااااااااائل ياحبيبتى
تسلمى الايدى
ان شاء الله تكسبى معايا الشهادة
ياااااااااارب
والف شكر لتواجدك بموضوع
https://upload.3dlat.com/uploads/128874332517.gif
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه سعد (المشاركة 177977)
(استغلال بواقي الارز المطبوخ ) طبعا كلنا بيفيض عندنا رز وطبعا كلنا عارفين ان لازم الارز يتاكل طازه وهو سخن


تسلم الايدى
عظمة ياعظمة ياست
تحفففة وصفة اكثر من رائعة ياغالية
شرفنى مرورك ياست الكل
https://upload.3dlat.com/uploads/12887433257.gif


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه سعد (المشاركة 177992)
اكملكم باقي موضوع الاستفاده من بواقي الارز وازاي يتاكل لحد اخر حبه
سهل خالص الاول هنشوح بصله علي النار ومعاها فلفله وبعدين نضع طماطم قطع صغيره(متنسيش تضيفي شويه ملح وكل البهارات الي بتحبوها)
ونكون مجهزين عيش ومتقطع قطع صغيره ومتحمر شويه في قطعه سمن
نرجع بئا للرز بعد كدا نضع المكونات كلها( الارز+العيش+الخلطه) علي بعض ويتم التقليب
ثم بالهنا والشفا

هااااااااااائل
ربنا يكرمك ياحبيبتى
نوع جديد معانا
الخبز
تسلم الايدى ياروح قلبى
https://upload.3dlat.com/uploads/12932310022.gif

نهى سعد 08-12-2011 04:57 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
شكرا ياقمرات

همس الوجود 09-12-2011 04:07 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهى سعد (المشاركة 207936)
شكرا ياقمرات


https://upload.3dlat.com/uploads/128874230610.gif

ام ممه الأمورة 14-12-2011 10:52 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
تسلم ايديكوا يا قمرات بجد كلها حاجات تحفة بجد . انا عندي حاجة بسيطة عاوزة اشارك بيها معاكوا وهي اجنحة الفراخ في ناس كتير مش بتحب تاكلها فممكن نجيبها وهي لسة نية يعني مش مسلوقة ونخلي الجزء اللي فوق من العظم وبعدين نجيب لحمة مفرومة ونحط عليها بصل مفروم وملح وفلفل والبهارات اللي بتحبيها وممكن اللي بيحبها حارة يضيف شطة او فلفل اخضر مفروم ونحشي الأجنحة بالحمة المفرومة وتوضع في صينية وتسوى على البوتاجاز من فوق مع وضع قليل من الماء حتى تمام لنضج ثم توضع في الفرن تحت الشواية جربوها وهاتعجبكوا ان شاء الله والف هنا وشفا

عاشقة الرسول 15-12-2011 10:29 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
جميلة اوى افكاركم ربنا يبارك فيكوا

همس الوجود 17-12-2011 12:18 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ممه الأمورة (المشاركة 216789)
تسلم ايديكوا يا قمرات بجد كلها حاجات تحفة بجد . انا عندي حاجة بسيطة عاوزة اشارك بيها معاكوا وهي اجنحة الفراخ في ناس كتير مش بتحب تاكلها فممكن نجيبها وهي لسة نية يعني مش مسلوقة ونخلي الجزء اللي فوق من العظم وبعدين نجيب لحمة مفرومة ونحط عليها بصل مفروم وملح وفلفل والبهارات اللي بتحبيها وممكن اللي بيحبها حارة يضيف شطة او فلفل اخضر مفروم ونحشي الأجنحة بالحمة المفرومة وتوضع في صينية وتسوى على البوتاجاز من فوق مع وضع قليل من الماء حتى تمام لنضج ثم توضع في الفرن تحت الشواية جربوها وهاتعجبكوا ان شاء الله والف هنا وشفا

واااااااااااو على اجدع شيف معانا
تسلمى ياحبيبتى
واتمنى وجودك معايا على طول والله
افكااااار ذكية جدا منك
[IMG]https://files.***- .com/2010/4/1270912896.gif[/IMG]




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الرسول (المشاركة 217423)
جميلة اوى افكاركم ربنا يبارك فيكوا


[IMG]https://files.***- .com/2010/4/1270912939.gif[/IMG]

زمن الغربه 17-12-2011 07:51 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
جزاكن الله خيرا

قصة القارب العجيب
تحدى أحد الملحدين- الذين لا يؤمنون بالله- علماء المسلمين في أحد البلاد، فاختاروا أذكاهم ليرد عليه، وحددوا لذلك موعدا.
وفي الموعد المحدد ترقب الجميع وصول العالم، لكنه تأخر. فقال الملحد للحاضرين: لقد هرب عالمكم وخاف، لأنه علم أني سأنتصر عليه، وأثبت لكم أن الكون ليس له إله !
وأثناء كلامه حضر العالم المسلم واعتذر عن تأخره، تم قال: وأنا في الطريق إلى هنا، لم أجد قاربا أعبر به النهر، وانتظرت على الشاطئ، وفجأة ظهرت في النهر ألواح من الخشب، وتجمعت مع بعضها بسرعة ونظام حتى أصبحت قاربا، ثم اقترب القارب مني، فركبته وجئت إليكم. فقال الملحد: إن هذا الرجل مجنون، فكيف يتجمح الخشب ويصبح قاربا دون أن يصنعه أحد، وكيف يتحرك بدون وجود من يحركه؟!
فتبسم العالم، وقال: فماذا تقول عن نفسك وأنت تقول: إن هذا الكون العظيم الكبير بلا إله؟!

همس الوجود 18-12-2011 02:10 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زمن الغربه (المشاركة 221341)
جزاكن الله خيرا

قصة القارب العجيب
تحدى أحد الملحدين- الذين لا يؤمنون بالله- علماء المسلمين في أحد البلاد، فاختاروا أذكاهم ليرد عليه، وحددوا لذلك موعدا.
وفي الموعد المحدد ترقب الجميع وصول العالم، لكنه تأخر. فقال الملحد للحاضرين: لقد هرب عالمكم وخاف، لأنه علم أني سأنتصر عليه، وأثبت لكم أن الكون ليس له إله !
وأثناء كلامه حضر العالم المسلم واعتذر عن تأخره، تم قال: وأنا في الطريق إلى هنا، لم أجد قاربا أعبر به النهر، وانتظرت على الشاطئ، وفجأة ظهرت في النهر ألواح من الخشب، وتجمعت مع بعضها بسرعة ونظام حتى أصبحت قاربا، ثم اقترب القارب مني، فركبته وجئت إليكم. فقال الملحد: إن هذا الرجل مجنون، فكيف يتجمح الخشب ويصبح قاربا دون أن يصنعه أحد، وكيف يتحرك بدون وجود من يحركه؟!
فتبسم العالم، وقال: فماذا تقول عن نفسك وأنت تقول: إن هذا الكون العظيم الكبير بلا إله؟!

بس ياغالية اية العلاقة فى الموضوع دة

https://upload.3dlat.com/uploads/12871174094.gif

منة الفلسطينية 18-12-2011 02:05 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
افكار حلوة كتيرررررررر

همس الوجود 19-12-2011 02:45 AM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منة الفلسطينية (المشاركة 222389)
افكار حلوة كتيرررررررر




https://upload.3dlat.com/uploads/12871174118.gif

https://upload.3dlat.com/uploads/12871174119.gif

بنت الشاام 12-02-2012 11:52 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
شكرااااااا جزيلا

عايشه 15-02-2012 03:22 PM
رد: تعالى فكرى معانا ... هنعمل ايه فى الاكل البايت...
 
ربنــــــــــــــــا يسعد الجميع افكار رائعه جدا اشكرررررركم

lala_kimo2010 21-02-2012 01:42 AM
انا بقي لسا مخخلفتش وجوزي مبيكلش أكل بايت خالص أعمل اييييه ؟؟؟؟
عندي فكره جديده محدش قالها





باكلها انا هههه عشان حرام تترمي دي نعمه ودا سبب تخني مع اني بطبخ علي الاقد خالص بس جوزي ساعات بيدلع ومبيكلش فأنا بقوم بالواجب


الساعة الآن 06:51 AM