طريقة عمل جلاش عمل جلاش بالكسترد
2معلقة سمن و1معلقة زيت -
شعرة قليلة من الفانيليا
الطريقة:
اولا نعمل الكاستر توضع كمية الكاستر الموجودة زائد اللبن البارد والمحلى بالسكر ثم يوضع على نارهادئة مع التقليب حتى يتماسك ويترك حتى يبرد ثم نجىء بالجلاش ونقوم بفردة برفق تدهن صينية مستطيلة بالسمن ونضع طبقة من الجلاش وبعدها الثانية حتى تنتهى نصف كمية الجلاش وبواسطة فرشاة دهان تدهن مابين كل طبقتين من الجلاش بالسمن تم انتهاء نصف الكمية من الجلاش يوضع الكاستر وتوضع فوقة باقى كمية الجلاش ويقطع بسكين مشرشرة قبل ان يوضع فى الفرن ويوضع فى درجة 180 متوسط الحرارة لمدة تلت ساعة تقريبا حتى يتغير لونةونخرجة من الفرن ويوضع علية الشربات البارد ونتركة حتى يبرد تماما لمدة 2ساعة ثم نقوم بتقطيعة على التقطيع القديم قبل ما يوضع بالفرن ويقدم بالهنا والعافية
[/SIZE]
إظهار التوقيع
توقيع : نورا 2013
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل جلاش عمل جلاش بالكسترد
رد: طريقة عمل جلاش عمل جلاش بالكسترد
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل جلاش بالمكسرات من مطبخى بالشرح والصور خطوة خطوة حلويات شهية ولذيذة 2024 | حسناء | من مطبخي | ||
| موسوعه شامله عن الجلاش الحلو , صور طرق عمل الجلاش الحلو , جلاش حلو بأنواعه | princess weaam | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل جلاش حلو صوابع سهل جدا جدا | سماح7 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقة عمل جلاش بالمكسرات بالصور , تحضير جلاش بالمكسرات من الحلويات الشرقيه الرائعه . | مريم ملوكة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [من مطبخي]طريقة عمل صينية جلاش من مطبخى يارب تعجبكم | محبه لله | من مطبخي | ||
الساعة الآن 04:33 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع