.gif)
البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
الكمية تكفي:
عشر افراد
وقت التحضير:
25 دقيقة
وقت الطهي:
عشر دقائق
المقادير:
- 8 حبات صغيرة الحجم أو 1200 غ من البطاطا
- 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مفرومة
- 300 غ من لحم البقر المفروم
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
- 2 من البيض٬ مخفوقتان بشكل خفيف
- 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
- 2 أكواب من زيت القلي
التحضير:
- تُقشّر البطاطا وتُجوّف بتأنٍّ.
- يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة، ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل.
- يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تُضاف إليه التوابل مع البقدونس، ويُتبّل المزيج بالملح حسب المذاق، ثم يُحرّك لمدّة دقيقة ويُرفع عن النار.
- تُحشى البطاطا بمزيج اللحم. تُغمّس كلّ حبّة بطاطا في البيض ثم في أسرار خلطة البروست ماجي.
الطبخ:
- تُقلى حبّات البطاطا على حرارة متوسّطة قدرها 170 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق أو حتّى تنضج ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
ملاحظات:
محببة للاطفال
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : جويريه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : ام عشتار
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : زهره التحرير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم.طريقة عمل البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات عن البطاطا . معلومات عن البطاطا الحلوة . معلومات عن البطاطا الحمراء | τнє τɪмє σf sυиsєτ | الطب البديل | ||
| البطاطاالحلوة,8 أسباب رائعة لتناول البطاطا الحلوة | محبه لله | الطب البديل | ||
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم... | I dO nOt CaRe | مطبخ اللحوم | ||
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم | lauren | سلطات ومقبلات | ||
| البطاطا [ طرق زراعتها - أصنافها - العمليات الزراعية ] | ريموووو | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 05:28 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع