شرائح السمك بالصوص الأبيض
شرائح السمك بالصوص الأبيض
المقادير:
- كيلو سمك
- 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
-نصف كوب دقيق
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح وبهارات
- بصلة كبيرة مبشورة
- كوب لبن كامل الدسم
الطريقة:
1 _ ينظف السمك جيدا ويقطع شرائح متوسطة ويتبل بالملح والبهارات وتدهن صينية بالسمن وتوضع بها شرائح السمك.
2 _ وفي إناء آخر يوضع السمن ويضاف إليه الدقيق والبصل المبشور ويقلب علي نار هادئة ثم يضاف اللبن ويترك الخليط
علي النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمرثم يرفع من علي النار ويضاف إليه الملح والبهارات وعصير الليمون.
3 _ يوضع الصوص الأبيض علي شرائح السمك وتوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج.
المقادير:
- كيلو سمك
- 2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
-نصف كوب دقيق
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح وبهارات
- بصلة كبيرة مبشورة
- كوب لبن كامل الدسم
الطريقة:
1 _ ينظف السمك جيدا ويقطع شرائح متوسطة ويتبل بالملح والبهارات وتدهن صينية بالسمن وتوضع بها شرائح السمك.
2 _ وفي إناء آخر يوضع السمن ويضاف إليه الدقيق والبصل المبشور ويقلب علي نار هادئة ثم يضاف اللبن ويترك الخليط
علي النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمرثم يرفع من علي النار ويضاف إليه الملح والبهارات وعصير الليمون.
3 _ يوضع الصوص الأبيض علي شرائح السمك وتوضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتي تمام النضج.
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح السمك بالصوص الأبيض
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح السمك بالصوص الأبيض
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح السمك بالصوص الأبيض
الساعة الآن 12:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع