بقلاوة من عمل يدي
بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم اليكم طريقة عملي للبقلاوة
المقادير
لشرحين مثل الذي بالصورة
كيلو طحين
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرةملح \ملعقة كبيرة سكر
كوبان ماء للعجن
جوز اولوز ناعم مخلوط بقليل من السكراوقليل من الشيرة
نشا للفرد العجينة فقط
كوبان سكر وكوب ماء ورشةلامندرزي(ملح الليمون)
طريقة العمل:
نعجن المقادير ثم نضعها ساعة بالثلاجة
نقطعها 12قطعة لكلشرح اوصينية
اي المقادير اعلاه تكفي لتقط4 قطعةيعني نعمل شرحين بقلاوة
نضع قطع العجين بالنشا
نفردها بالشوبك او النشابة مع استعمال النشا
نضع6 طبقات العجينة المفرودة رقيقا فوق بعض وندهن كل طبقةلوحدها( بالسمن )
نضع الجوز المخلوط بالشيرة على الطبقة السادسة
نضع 6طبقات الاخرى وندهن كل طبقة الى اخر طبقة
نقطعالعجينة كما في الشكل
ندخلها الفرن الحارمسبقا
نخرجها ونضع عليها الشيرة
وتقدم ارجوان تنال اعجابكم
اختكم بنت الموصل
مع اطيب الاماني لكم جميعا
اقدم اليكم طريقة عملي للبقلاوة
المقادير
لشرحين مثل الذي بالصورة
كيلو طحين
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرةملح \ملعقة كبيرة سكر
كوبان ماء للعجن
جوز اولوز ناعم مخلوط بقليل من السكراوقليل من الشيرة
نشا للفرد العجينة فقط
كوبان سكر وكوب ماء ورشةلامندرزي(ملح الليمون)
طريقة العمل:
نعجن المقادير ثم نضعها ساعة بالثلاجة
نقطعها 12قطعة لكلشرح اوصينية
اي المقادير اعلاه تكفي لتقط4 قطعةيعني نعمل شرحين بقلاوة
نضع قطع العجين بالنشا
نفردها بالشوبك او النشابة مع استعمال النشا
نضع6 طبقات العجينة المفرودة رقيقا فوق بعض وندهن كل طبقةلوحدها( بالسمن )
نضع الجوز المخلوط بالشيرة على الطبقة السادسة
نضع 6طبقات الاخرى وندهن كل طبقة الى اخر طبقة
نقطعالعجينة كما في الشكل
ندخلها الفرن الحارمسبقا
نخرجها ونضع عليها الشيرة
وتقدم ارجوان تنال اعجابكم
اختكم بنت الموصل
مع اطيب الاماني لكم جميعا
رد: بقلاوة من عمل يدي
رد: بقلاوة من عمل يدي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مٌفٍـآهٌيُمٍ ـآلْخٍجٌلْ
الله يعطيكي العافية مشكورة
رد: بقلاوة من عمل يدي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة من عمل يدي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة من عمل يدي
تسلم ايدك وانا عايزة طبق زى ريموووو تمام
رد: بقلاوة من عمل يدي
[QUOTEشكلها يجنن واكيد طعمها
رد: بقلاوة من عمل يدي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مٌفٍـآهٌيُمٍ ـآلْخٍجٌلْ
رد: بقلاوة من عمل يدي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح الجندى
[quoteشكلها يجنن واكيد طعمها
والله طعمها تحفة اتفضلي بالهنا
رد: بقلاوة من عمل يدي
رد: بقلاوة من عمل يدي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مايا علي
تسلم ايدك وانا عايزة طبق زى ريموووو تمام
رد: بقلاوة من عمل يدي
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة من عمل يدي
رد: بقلاوة من عمل يدي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة من عمل يدي
رد: بقلاوة من عمل يدي
إظهار التوقيع
توقيع : شروق ملكة زمانى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بقلاوة من عمل يدي
رد: بقلاوة من عمل يدي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| حديت: [ كلتآ يدي ربي يمين] تفسير مبسط | حڸآۉة آڸرۉح | السنة النبوية الشريفة | ||
| المرور بين يدي المصلي في الحرم وغيره,هل يستأنف الصلاة اذا مر من امامه احد | جنا حبيبة ماما | فتاوي وفقه المرأة المسلمة | ||
| قصيدة بين يدي القدس للشاعر أحمد مطر | ريموووو | المنتدي الادبي | ||
| بقلاوة بالمشمش,طريقه عمل بقلاوة المشمش | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ماذا وجد عندما غسل يدي امه | ايمان المقصبي | قصص - حكايات - روايات | ||
الساعة الآن 06:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع