سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
السلطه الايطاليه
المقادير
6 قطع توست مقطعه مربعات ومحمصه
1/4 كوب سبانخ مفرومه
1 عود كرفس مقطع بالطول
بصله حمراء صغيره مقطعه جوانح رقيقه
1 و 1/2 كاس طماط مفروم ( مقطع صغير جدا)
ملح _ فلفل اسود
نص كأس ريحان مفروم
4 ملاعق زيت زيتون كبيره
1 و1/2 ملعقة خل احمر.
الطريقه
اخلطيهم مع بعض في صحن التقديم وتقدم وبالعافيــــــــــــه
..... .
السلطه الروسيه
المقادير
كيلو بطاطس من الحجم الصغير
نص كيلو جزر مقطع قطع صغيره
حفنة لوبيا مقطعه صغير
كوب بازلاء مجمده.
مقادير الصلصه
4 ملاعق من القشطه الطازجه
4 ملاعق من المايونيز
شوي شبت طري
الطريقه
نسلق البطاطس بعد تقطيعها ارباع بماء وملح ونضيف عليها الجزر لمده خمس دقايق حتى تطرى البطاطس والجزر
ثم نضيف الوبيا والبازلاء عليهم لمده دقيقتين ثم تصفى الخضار من ماء السلق وتغسل بماء بارد ثم نبدا بخلط مقادير الصلصه جيدا ثم نضع الخضار المسلوقه عليها شوي ونحركها على خفيف حتى تتجانس مع بعض
ثم توضع بصحن التقديم وتقدم
وبالعافيه.
........
سلطة الشاورما بالخضــــــــــار
المقادير
* بطاطس ....مكعبات
* باذنجان .... مكعبات
* خس .... مقطع صغير
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )
* صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.
الطريقة
1.يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
وصحتين..
وهذا شكله بالنهايه
.........
سلطة سيــــــــــــــزر
المقادير
ربطة خس واحدة
½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة
1 كوب من مكعبات الخبز المحمص
جبن بارميزان مبشور (للزينة)
مقادير التتبيله
7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً
½ نصف كوب من زيت الزيتون
عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما
1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير
1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل
الطريقة
نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً
تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم
يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص
يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور
وتقدم وبالعافيــــــــــــــــــــــــــه
سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
السلطه الايطاليه
المقادير
6 قطع توست مقطعه مربعات ومحمصه
1/4 كوب سبانخ مفرومه
1 عود كرفس مقطع بالطول
بصله حمراء صغيره مقطعه جوانح رقيقه
1 و 1/2 كاس طماط مفروم ( مقطع صغير جدا)
ملح _ فلفل اسود
نص كأس ريحان مفروم
4 ملاعق زيت زيتون كبيره
1 و1/2 ملعقة خل احمر.
الطريقه
اخلطيهم مع بعض في صحن التقديم وتقدم وبالعافيــــــــــــه
..... .
السلطه الروسيه
المقادير
كيلو بطاطس من الحجم الصغير
نص كيلو جزر مقطع قطع صغيره
حفنة لوبيا مقطعه صغير
كوب بازلاء مجمده.
مقادير الصلصه
4 ملاعق من القشطه الطازجه
4 ملاعق من المايونيز
شوي شبت طري
الطريقه
نسلق البطاطس بعد تقطيعها ارباع بماء وملح ونضيف عليها الجزر لمده خمس دقايق حتى تطرى البطاطس والجزر
ثم نضيف الوبيا والبازلاء عليهم لمده دقيقتين ثم تصفى الخضار من ماء السلق وتغسل بماء بارد ثم نبدا بخلط مقادير الصلصه جيدا ثم نضع الخضار المسلوقه عليها شوي ونحركها على خفيف حتى تتجانس مع بعض
ثم توضع بصحن التقديم وتقدم
وبالعافيه.
........
سلطة الشاورما بالخضــــــــــار
المقادير
* بطاطس ....مكعبات
* باذنجان .... مكعبات
* خس .... مقطع صغير
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )
* صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.
الطريقة
1.يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
وصحتين..
وهذا شكله بالنهايه
.........
سلطة سيــــــــــــــزر
المقادير
ربطة خس واحدة
½ نصف بصلة حمراء مشرّحة شرائح رفيعة
1 كوب من مكعبات الخبز المحمص
جبن بارميزان مبشور (للزينة)
مقادير التتبيله
7 قطع سمك أنشوفي معلب (Anchovy fillets) .مفرومة فرماً ناعماً
½ نصف كوب من زيت الزيتون
عصير 2 ليمونتين، وبشارتهما
1 ملعقة صغيرة من صلصة الورسترشاير
1 ملعقة كبيرة من معجون خردل الدّيجان
4 فصوص ثوم، مهروسة
ملح وفلفل
الطريقة
نعمل التتبيله ، نخلط المقادير ، ونخلطها حتى تصير مثل القشطة، وتترك جانباً
تغسل الخس ثم تنشف وتقطع قطع كبيره، وتُوضع في صحن التّقديم
يوضع البصل فوق الخس ثم تصب مقادير التتبيله فوقه ، ويوضع فوقها الخبز المحمص
يرشّ فوق السلطة جبن البارميزان المبشور
وتقدم وبالعافيــــــــــــــــــــــــــه
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ملتقى الجنان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : نًبِضَأُتٌ ﺧﭴۆﻟـہّ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: سلطات.سلطات شهية.سلطات جديدة.سلطه لذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لزانيا كب كيك ، كب كيك لزانيا ، طريقة عمل لزانيا كب كيك ، وصفة سهلة و لذيذة | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| اكلات للأطفال أكلات لذيذة للأطفال وكمان الكبار | hadeel tarek | اطباق واكلات للاطفال | ||
| مسكوتة لذيذة مسكوتة لذيذة مسكوتة لذيذة | وفاء نور الايمان | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طريقة عمل خبز الجبن الحار ، بالخطوات خبز الجبن الحار ،وصفة لذيذة خبز الجبن الحار | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| سندويتشات السلطة اليوناني ، سندويتش لذيذة بطريقة اليونانى ، السلطة اليونانى | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 02:14 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع