القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
قهوة باللوز ..
تقدم خاصة في الشتاء
المقآدير :
6 كآسآت حليب
6 آو 7 ملاعق سكر
6 ملاعق دقيق الرز
نص ملعقة هيل مطحون
لوز حجآزي مجروش
الطريقة ,,,
الطريقه :-
1- نحط الحليب والسكر والهيل على نآر هآديه..
2- نحل دقيق الرز في نص كآسه مويه بآردهـ ولمن يبدآ الحليب يغلي نكبه عليه ونخليه ربع سآعه,,
3- نحط اللوز عليه ونخليه 5 دقآيق وبعدين نطفي النآر عليه..
4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص والقرفه وتقدم ساخنة..
وبالهناء والعافية
المعصوب ....وجبة افطار لاغنى عنها عند أهل الحجاز .. ولايخلو منها اي بيت [IMG]https://***- smilies2011/wub2.gif[/IMG]
المقادير :
4 أقراص خبز أسمر
3 موزات
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة عسل
1. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة..
2. يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما,,
3. يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم ساخنا ..
وبالعافية ياااارب ...
قهوة باللوز ..
تقدم خاصة في الشتاء
المقآدير :
6 كآسآت حليب
6 آو 7 ملاعق سكر
6 ملاعق دقيق الرز
نص ملعقة هيل مطحون
لوز حجآزي مجروش
الطريقة ,,,
الطريقه :-
1- نحط الحليب والسكر والهيل على نآر هآديه..
2- نحل دقيق الرز في نص كآسه مويه بآردهـ ولمن يبدآ الحليب يغلي نكبه عليه ونخليه ربع سآعه,,
3- نحط اللوز عليه ونخليه 5 دقآيق وبعدين نطفي النآر عليه..
4- تصب في أكواب التقديم وتزين باللوز المحمص والقرفه وتقدم ساخنة..
وبالهناء والعافية
المعصوب ....وجبة افطار لاغنى عنها عند أهل الحجاز .. ولايخلو منها اي بيت [IMG]https://***- smilies2011/wub2.gif[/IMG]
المقادير :
4 أقراص خبز أسمر
3 موزات
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة سمن
2 ملعقة كبيرة عسل
1. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة..
2. يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما,,
3. يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم ساخنا ..
وبالعافية ياااارب ...
إظهار التوقيع
توقيع : صمت الورود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
رد: القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
رد: القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
إظهار التوقيع
توقيع : كبيرة المنتدى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: القهوة الحجازيه باللوز وطريقه عمل المعصوب الحجازي
إظهار التوقيع
توقيع : جوهرة القلوب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| هل تؤدي القهوة إلي السمنة | نسيم آڸدکَريآت | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| عبارات عن القهوة 2024, شعر عن القهوة, خواطر عن القهوة, صور كوب قهوة | وله | المنتدي الادبي | ||
| ببساطة .. القهوة الخضراء تساوي فوائد صحية هائلة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| شرب القهوة .. فوائدها الصحية والغذائية مذهلة | اماني 2011 | العيادة الطبية | ||
| القهوة .. لها فوائدها .. فما هي أضرارها؟ | اماني 2011 | الطب البديل | ||
الساعة الآن 05:39 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع