كريم كراميل بالعسل والموز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
لترمن الماء
200 غرام من السكر
250 غراماً من حليب البودرة
7 بيضات
رشة من الفانيليا
250 غراماً من العسل
3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام
طريقة التحضير:
1- في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً.
2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق.
3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.
4- توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد.
5- تقلب في وعاء عند التقديم.
وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية.
ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
المقادير
لترمن الماء
200 غرام من السكر
250 غراماً من حليب البودرة
7 بيضات
رشة من الفانيليا
250 غراماً من العسل
3 حبات من الموز أو ما يعادل 500 غرام
طريقة التحضير:
1- في قدر، يوضع الماء وحليب البودرة على نار متوسطة مع نصف كمية السكر حتى الغليان، مع التحريك المستمر. ثم يوضع هذا المزيج جانباً.
2- بعده، يخلط البيض جيداً مع كمية السكر المتبقية والفانيليا، ويسكب هذا الخليط فوق الخليط السابق.
3- ثم، يحرق العسل على نار متوسطة إلى أن يغلي ويصبح لونه ذهبياً.
4- توضع نصف كمية العسل المحروق في وعاء مخصص للكريم كراميل، ويسكب فوقها المزيج كله. ثم، يوضع هذا الوعاء في صينية تحتوي على قليل من الماء في قعرها، ويتم إدخالها إلى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ثم توضع في البراد.
5- تقلب في وعاء عند التقديم.
وفي هذه الأثناء، يقطّع الموز، وتضاف اليه كمية العسل المحروق المتبقية.
ويزين الموز المغطى بالعسل الكريم كراميل
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
إظهار التوقيع
توقيع : أم زهير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
إظهار التوقيع
توقيع : أم زهير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
إظهار التوقيع
توقيع : ام البنوتات
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كريم كراميل بالعسل والموز
إظهار التوقيع
توقيع : أم زهير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الكريم كراميل من مطبخى طريقة تحضير الكريم كراميل الجاهز بالصور خطوات سهلة وبسيطة | حسناء | من مطبخي | ||
| وصفة الصابون بالعسل للمحافظة على بشرتك، الصابون بالعسل لجميع أنواع البشرة | نَقاء الرُّوح | العناية بالبشرة | ||
| بان كيك بالعسل والموز | جزائرية تركية | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| العســــــــل | ساره ساسو1 | الطب البديل | ||
| طريقة عمل كيك الكريم كراميل , كيك الكريم كراميل اللذيذ | صفاء الحياة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 12:24 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع