شوربة الكوســــــــــــــــــا
شوربة الكوسا
المقادير:
6 كوسا مقطعه ارباع.
ربع قالب زبده.
مكعب ماجي واحد.
ملعقة بصل مفروم.
ملعقة طحين.
ربع ملعقه صغيره ثوم.
كريمه كي دي دي.
كوبين ونص ماء.
طريقة التحضير:
تسيح الزبدة وتوضع البصل ويقلب إلى أن يحمر، و توضع الكوسا وتقلب الى ان يخرج مائها .
توضع الطحين ومكعب ماجي ويقلب بعدها يضاف الماء الى ان يغلي وتوضع على نار هادئه الى ان تلين الكوسا.
تترك الشوربه إلى أن تبرد ثم تخلط بالخلاط الكهربائي المخصص للسوائل.
توضع مرة أخرى على نار هادئه ويضاف الكريمه ويخلط باستمرار مع مراعاة عدم غليان الشوربه.
تخلط إلى أن تخثر لمده خمس دقائق وتوضع في صحن التقديم المخصص للشوربه.
المقادير:
6 كوسا مقطعه ارباع.
ربع قالب زبده.
مكعب ماجي واحد.
ملعقة بصل مفروم.
ملعقة طحين.
ربع ملعقه صغيره ثوم.
كريمه كي دي دي.
كوبين ونص ماء.
طريقة التحضير:
تسيح الزبدة وتوضع البصل ويقلب إلى أن يحمر، و توضع الكوسا وتقلب الى ان يخرج مائها .
توضع الطحين ومكعب ماجي ويقلب بعدها يضاف الماء الى ان يغلي وتوضع على نار هادئه الى ان تلين الكوسا.
تترك الشوربه إلى أن تبرد ثم تخلط بالخلاط الكهربائي المخصص للسوائل.
توضع مرة أخرى على نار هادئه ويضاف الكريمه ويخلط باستمرار مع مراعاة عدم غليان الشوربه.
تخلط إلى أن تخثر لمده خمس دقائق وتوضع في صحن التقديم المخصص للشوربه.
رد: شوربة الكوســــــــــــــــــا
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكوســــــــــــــــــا
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الكوســــــــــــــــــا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان | ♥ احبك ربى ♥ | اكلات واطباق رئيسية | ||
| شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان | محبه لله | من مطبخي | ||
| تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة البامية - تحضير شوربة البامية - شوربة البامية جديدة وجميلة | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 03:30 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع