كرات الشيكولاته
كرات الشيكولاته
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 50 دقيقة
تكفي لـ 12شخص
المقادير
شوكولاته داكنه ومذوبه, كوب
فانيليا ,1.5 ملعقة صغيرة
حليب ,400 غرام
كاكاو مسحوق,5 ملعقة صغيرة
زيت النباتي , كوب
طحين ,210 غرام
بيض ,2 حبة
ماء ,4 ملعقة كبيرة
شوكولاته داكنه ومبشورة للتزيين, كوب
طريقة التحضير
- يُمزج البيض مع الطحين، البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، والحليب، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج، وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
- يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز ومدهون بالزيت أو الزبد، ثم يُخبز في فرنٍ على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ -في الداخل وإخراجه نظيفاً.
- يخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.
- تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة والقشدة والماء.
- تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية، ومن الممكن إضافة المزيد من الماء بحسب الحاجة.
- يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة، وتقدم.
وقت الطهي 50 دقيقة
تكفي لـ 12شخص
المقادير
شوكولاته داكنه ومذوبه, كوب
فانيليا ,1.5 ملعقة صغيرة
حليب ,400 غرام
كاكاو مسحوق,5 ملعقة صغيرة
زيت النباتي , كوب
طحين ,210 غرام
بيض ,2 حبة
ماء ,4 ملعقة كبيرة
شوكولاته داكنه ومبشورة للتزيين, كوب
طريقة التحضير
- يُمزج البيض مع الطحين، البيكينغ باودر، الزيت، مسحوق الكاكاو، والحليب، والفانيلا داخل وعاءٍ للمزج، وتُخلط المكونات بواسطة خلاّطٍ كهربائيٍّ على سرعةٍ خفيفةٍ لمدة دقيقتين، ثم على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقتين إضافيتين أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
- يُسكب المزيج في قالبٍ مستطيل للخبز ومدهون بالزيت أو الزبد، ثم يُخبز في فرنٍ على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو إلى أن يتم إدخال سيخ -في الداخل وإخراجه نظيفاً.
- يخرج القالب من الفرن ويوضع جانباً كي يبرد على حرارة معتدلة.
- تُفتت الكعكة المبرّدة وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الشوكولاتة المذوّبة والقشدة والماء.
- تُخفق المكونات جيداً إلى أن تتشكل عجينة طرية، ومن الممكن إضافة المزيد من الماء بحسب الحاجة.
- يُقرّص المزيج على شكل كرات صغيرة ثم تُغمس الكرات بالشوكولاتة المبشورة، وتقدم.
منقول
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كرات الشيكولاته
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شوربة السبانخ مع كرات البرغل - مقادير شوربة السبانخ مع كرات البرغل - طريقة شوربة السب | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| كرات الشيكولاته البيضاء | lauren | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات الشيكولاته بجوز الهند | ام نيرة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كرات الشيكولاته المغطاه بالبندق | dodo modo | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 06:49 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع