3 وصفات مميزة من البيتزا
3 وصفات مميزة من البيتزا
"البيتزا" أكلة إيطالية الأصل، تعود جذورها الى مدينة "نابولي"، وتعدّ من الوجبات الرئيسية، كما يمكن أن تعدّ من المقّبلات.
تتكوّن "البيتزا" التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن، وأحياناً تحتوي على لحم مفروم، إلا أنه حالياً تمّ إبتكار
أنواع عديدة من "البيتزا" منها:
"البيتزا كوتشينا"،و"بيتزا الخضر"،و"بيتزا بيبيروني".
"بيتزا" الخضر Pizza Vegetarian
المقادير:
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا
- 50 غرام من الكوسى
- 50 غرام من الباذنجان
- 30 غرام من البصل
- 30 غرام من الفليفلة
-5 حبّات زيتون
طريقة التحضير:
1- ترق العجينة وتمدد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
3- توزع شرحات الخضارعلى العجينة
4- توضع في الفرن على درجة حرارة 180س لمدّة 10 دقائق
"البتيزا كوتشينا" Cucina Pizza
المقادير:
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا
-90 غرام جبنة الماعز
-5 شرحات بندورة
-10 غرام اكليل الجبل
طريقة التحضير:
1- ترقّ العجينة وتمدّد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
3- توزّع شرحات البندورة وفوق كل شرحة نضع قطعة من جبنة الماعز
4- يرشّ اكليل الجبل فوقها.
5- توضع في الفرن على درجة حرارة 180س لمدّة 10 دقائق.
"بيتزا بيبيروني" Pizza Pepperoni
المقادير:
-120 غرام عجينة البيتزا
-ملعقة وسط من صلصة البندورة
-170 غرام جبنة الموزريلا
- 50 غرام بيبيروني
طريقة التحضير:
1- ترقّ العجينة وتمدّد ثم نمرح ملعقة الصلصة.
2- يزاد فوق الصلصة جبنة الموزريلا
3- توزّع شرحات " البيبيروني" على العجينة.
4- توضع في الفرن على درجة حرارة 180س لمدّة 10 دقائق
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
مشكورة يانودى وصفات حلوة
وينقل لقسم المعجنات
وينقل لقسم المعجنات
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : حبيبة نوناا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : كاندي أم أنس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
رد: 3 وصفات مميزة من البيتزا
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عجينة البيتزا | ايمان مجاور | المعجنات والفطائر | ||
| البيتزا بكل انواعه ، أغرب أنواع البيتزا على الإطلاق ، ابتكار أنواع من البيتزا | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| وصفة البيتزا الايطالية شرح واضح جداً | جاسمين77 | المعجنات والفطائر | ||
| اسرار نجاح البيتزا بالخطوات | أميرة القصر | المعجنات والفطائر | ||
| طرق مختلفة لصوص وعجين البيتزا | رحيق | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 12:54 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع