كيكة الكريمة
كيكة الكريمة
السلام عليكم
المقادير:::
5 بيضا ت
اقل من الكأس سكر ناعم عادي (يعني نقصي منه مقدار اصبعين والكأس مقداره 250جم)
فنجان قهوة صغير ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
كأس كبير دقيق وزيدي شويه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة::
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
تضاف ملعقة الماء والفانيليا
ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج
أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر
وتخلط جيدا مع خليط الكيك .
وتصب في صينية
تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تقريبا ثلث ساعه وهيا جاهزة ....ماتاخذ وقت
الحشوة
دريم ويب مع حليب وسكر بودرة اخفقيهم كويس الين تصير كريمة
ثم اضيفي لها القشطة واخفقي
التغطية
4 ملاعق دقيق وخمس ملاعق زيت قلبيهم على النار الين يتماسك وي ويصيرشكله عجين اضيقي بعد ذالك
بيالة شاي سكر وحركي ثم كوب ونص حليب واذا حسيتي تحتاج اكثر حطي نصف كوب اضافي اخر يعني يصيرو كوبين
واخلطيهم زين
وبسرعة عشان لاتتكتل وممكن تخلطيهم بمضرب البيض
واتركيها على النار مع التحريك الين تبدا تغلي وعلى طول طفي عليها وصبيها فوق الكيك وهي ساخنة
بس الكيك بارد
زينتها ببسكوت مطحون معجون بشوية حليب مركز ومحلى وكورتهم على شكل كور وزينت فيها الكيك
منقول لعيونكم
السلام عليكم المقادير:::
5 بيضا ت
اقل من الكأس سكر ناعم عادي (يعني نقصي منه مقدار اصبعين والكأس مقداره 250جم)
فنجان قهوة صغير ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
كأس كبير دقيق وزيدي شويه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة::
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
تضاف ملعقة الماء والفانيليا
ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج
أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر
وتخلط جيدا مع خليط الكيك .
وتصب في صينية
تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج تقريبا ثلث ساعه وهيا جاهزة ....ماتاخذ وقت
الحشوة
دريم ويب مع حليب وسكر بودرة اخفقيهم كويس الين تصير كريمة
ثم اضيفي لها القشطة واخفقي
التغطية
4 ملاعق دقيق وخمس ملاعق زيت قلبيهم على النار الين يتماسك وي ويصيرشكله عجين اضيقي بعد ذالك
بيالة شاي سكر وحركي ثم كوب ونص حليب واذا حسيتي تحتاج اكثر حطي نصف كوب اضافي اخر يعني يصيرو كوبين
واخلطيهم زين
وبسرعة عشان لاتتكتل وممكن تخلطيهم بمضرب البيض
واتركيها على النار مع التحريك الين تبدا تغلي وعلى طول طفي عليها وصبيها فوق الكيك وهي ساخنة
بس الكيك بارد
زينتها ببسكوت مطحون معجون بشوية حليب مركز ومحلى وكورتهم على شكل كور وزينت فيها الكيك
منقول لعيونكم
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريمة
رد: كيكة الكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام هنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيكة الكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيكة العيد السعيد,طريقة تحضير كيكة العيد السعيد,كيكة العيد السعيد2024 | ربي رضاك والجنة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكة الفراولة و الكريمة للاطفال , طريقة اعداد كيكة الفراولة والكريمة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| طريقة عمل كيكة الشوكلاته | نوره هنداوى | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| ملف عن انواع الكريمة وطرق تحضيرها | ليبية وافتخر | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف كامل لكل انواع الكريمات | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:31 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع