شوربة كريمة الكرنب المسوق
شوربه كريمه الكرنب المسلوق
المكونات
• 4 أكواب من الكرنب المسوق
• 6 ملاعق كبيرة من الزبد
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 2 كوب من الحليب
• رشة من جوزة الطيب
• ½ كوب من الكريمة الثقيلة
• 2 قطرة من التباسكو (أو أكثر حسب الرغبة)
• ملح وفلفل حسب الذوق
طريقه التحضير 1- تقص الأطراف القاسية من أوراق الكرنب وتوضع علامة (X) على كل ساق.
2- توضع البراعم في مرق الدجاج المغلي وتطهى على نار هادئة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة إلى أن تطرى.
3- يخلط المرق في معالج الطعام مع الحفاظ على سائل الطبخ.
4- تذاب 3 ملاعق كبيرة من الزبد في قدر ويضاف إليه الدقيق و يخلط جيدًا.
5- يضاف المرق المحفوظ و يقلب بسرعة بخفاقة, ثم يوضع على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
6- يضاف الكرنب المهروس والحليب وجوزة الطيب.
7- يترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
8- تضاف الكريمة والتباسكو ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
9- تسخن الشوربة حتى تبدأ في الغليان.
10- تقدم ساخنة.
المكونات
• 4 أكواب من الكرنب المسوق
• 6 ملاعق كبيرة من الزبد
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 2 كوب من الحليب
• رشة من جوزة الطيب
• ½ كوب من الكريمة الثقيلة
• 2 قطرة من التباسكو (أو أكثر حسب الرغبة)
• ملح وفلفل حسب الذوق
طريقه التحضير 1- تقص الأطراف القاسية من أوراق الكرنب وتوضع علامة (X) على كل ساق.
2- توضع البراعم في مرق الدجاج المغلي وتطهى على نار هادئة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة إلى أن تطرى.
3- يخلط المرق في معالج الطعام مع الحفاظ على سائل الطبخ.
4- تذاب 3 ملاعق كبيرة من الزبد في قدر ويضاف إليه الدقيق و يخلط جيدًا.
5- يضاف المرق المحفوظ و يقلب بسرعة بخفاقة, ثم يوضع على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
6- يضاف الكرنب المهروس والحليب وجوزة الطيب.
7- يترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
8- تضاف الكريمة والتباسكو ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
9- تسخن الشوربة حتى تبدأ في الغليان.
10- تقدم ساخنة.
إظهار التوقيع
توقيع : مغروره لكن معزوره
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كريمة الكرنب المسوق
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كريمة الكرنب المسوق
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة كريمة الكرنب المسوق
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| شوربة كريمة الكوسا - طريقة تحضير شوربة كريمة الكوسا المغذية | بهية المصرية | شوربات وحساء | ||
| طريقة عمل حساء الكرنب ٣ طرق لتحضيره “باللحم- بالخضار | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| شوربة كريمة الدجاج ، طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 04:52 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع