.gif)
الرشتة بمناشبة المولد النبوي
تشتهر بلادنا بتحضير الرشتة بمناسبة المولد النبوي الشريف كطبق رئيسي و كذلك الطمينة كتحلية
اود ان اعرفكم اليوم على اكلة الرشتة اللذيذة .
المقادير:
- 1كلغ الرشتة (توجد في الاسواق و يمكن تحضيرها بالمنزل)
-قطع دجاج حسب الأفراد + 1 بصلة متوسطة ,
- حبات لفت ابيض مقطع طوليا.
- حبات قرعة (كوسة ) مقطع بنفس الطريقة , حمص منقوع, توابل مشكلة + ملح+ فلفل اسود
و زيت + القليل من عصير الليمون+ عود قرفة+زعفران حسب الرغبة.
التحضير :
- يوضع في قدر قطع الدجاج+ بصل مقطع رقيق+ زيت+التوابل+الملح+الفلفل الاسود و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل يضاف الماء يفضل يكون ساخن.
نضيف الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج .
من جهة أخرى توضع الرشتة في القصعة ثم نرشها
بالماء مع حكه باليد و لما تنشف و تتشرب الماء تماما ضعي عليها ملعقة زيت و وزعيها عليه باليد
ضعيها في الكسكاس للتفور .
ثم تفرغ في القصعة ويوضع عليها الملح ثم ترش بالماء وتترك حتى تتشرب الماء بالملح , ويعاد وضعها على القدر حتى تفور مرة اخرى حتى تنضج جيدا نضعها في صحن كبير + 2 ملاعق زبدة .
تفرك جدا وتزين بالخضر بعدطهوها وتسقى بالمرق وتقدم.
شهية طيبة
اود ان اعرفكم اليوم على اكلة الرشتة اللذيذة .
المقادير:
- 1كلغ الرشتة (توجد في الاسواق و يمكن تحضيرها بالمنزل)
-قطع دجاج حسب الأفراد + 1 بصلة متوسطة ,
- حبات لفت ابيض مقطع طوليا.
- حبات قرعة (كوسة ) مقطع بنفس الطريقة , حمص منقوع, توابل مشكلة + ملح+ فلفل اسود
و زيت + القليل من عصير الليمون+ عود قرفة+زعفران حسب الرغبة.
التحضير :
- يوضع في قدر قطع الدجاج+ بصل مقطع رقيق+ زيت+التوابل+الملح+الفلفل الاسود و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل يضاف الماء يفضل يكون ساخن.
نضيف الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج .
من جهة أخرى توضع الرشتة في القصعة ثم نرشها
بالماء مع حكه باليد و لما تنشف و تتشرب الماء تماما ضعي عليها ملعقة زيت و وزعيها عليه باليد
ضعيها في الكسكاس للتفور .
ثم تفرغ في القصعة ويوضع عليها الملح ثم ترش بالماء وتترك حتى تتشرب الماء بالملح , ويعاد وضعها على القدر حتى تفور مرة اخرى حتى تنضج جيدا نضعها في صحن كبير + 2 ملاعق زبدة .
تفرك جدا وتزين بالخضر بعدطهوها وتسقى بالمرق وتقدم.
شهية طيبة
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : ايفين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الرشتة بمناشبة المولد النبوي
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| المولد النبوي تاريخه وحكمه واثاره | الرزان | فتاوي وفقه المرأة المسلمة | ||
| مسجات المولد النبوي 1445 مسجات المولد 2024 مسجات تهنئة بمولد النبي | ملآك ولكن.. | صور تهنئة | ||
| رسائل وصور المولد النبوي 1445 صور بمناسبة مولد النبي رسائل بمناسبة مولد النبي محمد | ملآك ولكن.. | رسائل وتوبيكات | ||
| نبذة عن المولد النبوي الشريف وحكم الاحتفال,ولدالهدى والكائنات ضياء,كل عام وانتم بخير | جنا حبيبة ماما | السنة النبوية الشريفة | ||
الساعة الآن 09:47 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع