أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> استشارات ونصائح مطبخية

لا تدعي البصل يبكيك

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=120151
2366 8
#1

Dp14 لا تدعي البصل يبكيك

ي أثناء تحضيرك للإفطار قد يقلق ولدك عندما يرى دموعك تسيل لدى فرمك البصل. إذ أكثر ما يخافه الولد هو المجهول فقد يعتقد أنّ البصل يجعلك حزينةً لذا أفهميه أنّه فقط يسبّب إزعاجًا للعيون، ثمّ اشرحي له الآتي:
ما هو البصل؟
البصل نبتة تستخدم في مطابخ العالم أجمع لمزايا طعمه الذي يضفي على الطعام مذاقًا خاصًّا. فهو غنيٌّ بالفيتامين c والمعادن كما أنّه مضاد للبكتيريّات ويمنع ارتفاع السكّر في الدمّ.
لماذا نبكي عندما نفرم البصل؟
عندما نقطع البصلة بالسكّين، فإنّ أسيدًا سريع الطيران يتصاعد من لبّها ويزعج العينين لدى وصوله إليها. فيدافع جسدنا باخراج الدموع من أعيننا وتتمركز على قرنيّة العين لتنظيفها. لكن هذه الدموع تزيد من حدّة الأسيد المتطاير من لبّ البصلة فتبدأ العيون تدمع بقوّة موجعة لدرجةٍ تقودنا إلى الخروج من المطبخ بأقصى سرعةٍ !
كيف نتجنّب البكاء في أثناء فرم البصل؟




هناك عدّة وسائل لمنع الدموع، وأهمّها:
1- فتح حنفيّة الماء وتقشير البصلة تحته.
2- وضع البصل لمدّة ساعة من الوقت في البرّاد قبل تقطيعه.
3- استخدام سكين حادّ للتقطيع.
4- وضع نظّارات في أثناء تقطيع البصل (ينصح بنظّارات الغطس تحت الماء).


إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
#2

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

مشكوووووووورة ياقمر الموضوع ده بيسببلي مشاكل كتيرة بعيني
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#3

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

مشكورة
#4

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

غطس بقي واللي يشوفني يضحك عليا ههههههههههه
بهزر معاكي يا عسسسسسسسل
ربنا يكرمك شكرا اجرب اللي بتقوليه
إظهار التوقيع
توقيع : اجمل عدوله
#5

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

شكرااااااااا
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#6

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

تسلمى ياعسسسسسسسسسسل
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
#7

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

رد: لا تدعي البصل يبكيك
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#8

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

نورتم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
#9

افتراضي رد: لا تدعي البصل يبكيك

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : ام التسابيح


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه / البصل وتاثيره على نمو شعرك ام الاء وبيان2 العناية بالشعر
البصل معلومات هامه عن البصل اهمية البصل هبه شلبي الطب البديل
كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه,البصل وتاثيره على نمو شعرك وزيادة كثاف فتاة بالحياء تجملت العناية بالشعر
البصل فوائد البصل معلومات عن البصل هبه شلبي الطب البديل
البصل Onion لؤلؤة الايمان الطب البديل


الساعة الآن 06:21 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل