أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=120459
1959 6
#1

مميز شوربة القرع الاصفر

المقادير:
قرعة صفراء تقشر وتقطع مكعبات
بصلة وسط مفرومة
جزرة متوسطة مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل اسود
ثلاث اكواب مرق خضار او دجاج
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب بودرة
عرق زعتر اخضر وعرق روزماري اخضر(اختياري)
ربع كوب كريمة (35% دسم)

الطريقة:
نرش مكعبات القرع بملح وفلفل اسود وملعقة زيت الزيتون والزعتر الاخضر والروز ماري




نبطن صينية فرن بورق الخبز ونفرش القرع طبقة واحدة ونشوي بفرن حرارته 375 ف لمدة نصف ساعة
نسخن زيت الذرة والزبدة بطنجرة على نار متوسطة وندبل البصل لمدة خمس دقائق
نضيف الجزر ونحرك دقيقتين ثم نضيف القرع المشوي ونحرك
نضيف جوزة الطيب ومرق الخضار او الدجاج ونغلي الشوربة حتى تستوي الخضار(حوالي نصف ساعة)
نتركها تبرد ربع ساعة ثم نضربها بالخلاط ونصفيها بمصفاة موضوعة فوق الطنجرة التى طبخنا الخضار فيها
نضيف الكريما ونضبط الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
نراعي عدم غلي الشوربة بعد اضافة الكريمة (تسخين فقط)
تقدم مزينة ببصل اخضر مقطع رفيع



إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#2

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

شكرا لك
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

√‰ღॐணॐೋॐண҉ شكرا ياقمراية ҉ ॐணॐೋॐணღ‰√

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#4

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

عفوااا
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#5

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

يسلمو يا قمر
#6

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

تسلمي..
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#7

افتراضي رد: شوربة القرع الاصفر

شكراااا
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة القرع الأحمر,طريقة تحضير شوربة القرع الأحمر,طريقة عمل شوربة القرع الأحمر جنا حبيبة ماما شوربات وحساء
شوربة : العدس الاصفر زاهرة الياياسمين شوربات وحساء
شوربة القرع المشوي الـمـتـألـقـة شوربات وحساء


الساعة الآن 02:22 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل