.gif)
طريقة تحضير أصابع الكنافة
لإعداد أصابع الكنافة، نحتاج المقادير التالية:
50. كوب سمنة نباتية.
50. كوب زيت نباتي.
50. كيلو جبنة عكاوي.
6 حبة مستكة مطحونة.
كيلو كنافة.
أما طريقة تحضير أصابع الكنافة:
- نقطع الجبنة إلى شرائحِ, ثم نضعها في طبق عميق لعدة ساعات.
- نغير ماء النقع كل ساعة تقريباً.
- نصفي الجبنة من الماء, ثم نفتتها باستعمال شوكة.
- نضيف المستكة المطحونة إلى الجبنة.
- نحافظ على خيوط الكنافة مرتبة ومبتعدة عن بعضها البعض.
- نخلط الزيت والسمنة معاً.
- نرش الخيوط بقطرات خفيفة من خليط الزيت والسمنة.
- نبدأ بتقريب خيوط الكنافة من بعضها البعض.
- نأخذ قليلاً من الجبنة ونضعها على طرف خيوط كنافة، ثم نبدأ بلفها مع الضغط "حتى نحافظ عليها متماسكة".
- نرص أصابع الكنافة في صينية عريضة، ثم نرشها بقليل من خليط الزيت والسمنة.
- ندخل أصابع الكنافة إلى الفرن، حتى يشقر لونها وتخرج من الفرن.
- يمكن إضافة القطر وتزيينه بالفستق الحلبي.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير أصابع الكنافة
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة تحضير أصابع الكنافة
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور: خمس وصفات غير تقيليدية لعمل الكنافة في رمضان | زهرة الوادى 2 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ملف كامل لطريقة عمل الكنافه بجميع انواعها , بمناسبة رمضان طريقة الكنافه بجميع انواعها | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| عمل كنافه بالقشطة,اسهل طريقه لعمل الكنافه | توتة واحلى بنوتة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| عمل كنافه بالقشطة / اسهل طريقه لعمل الكنافه / عمل الكنافه بالقشطه | فتاة بالحياء تجملت | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أصابع الكنافة بالمكسرات | ساره ساسو1 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 06:50 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع