شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
المقادير:
-40 غراماً من الروبيان
-40 غراماً من الكلمار
-40 غراماً من فيليه السمك
-25 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو
-25 غراماً من الفلفل الأخضر الحلو
-25 غراماً من الفلفل الأصفر الحلو
-30 غراماً من البصل الأبيض
-200 ملليغرام من الحليب السائل الطازج
-200 ملليغرام من الكريما الطازجة
-300 ملليغرام من مرق السمك
-15 غراماً من نشاء الذرة
-20 ملليغراماً من زيت الزيتون
-رشّة من الملح
-رشّة من البهار الأبيض
طريقة التحضير:
1-يُفرم البصل الأبيض، ثم يُقلّب مع زيت الزيتون لمدّة دقيقتين، في مقلاة عميقة توضع على نار هادئة. ويُضاف فيليه السمك والروبيان والكلمار والفلفل بأنواعه، بعد تقطيعها إلى مكعّبات صغيرة. تُقلى لمدة دقائق أربع.
2- يُسكب الحليب بعد أن تحمّر المكوّنات قليلاً، فالكريما ومرق السمك.
3- يُترك هذا المزيج على نار خفيفة حتى يغلي، ثم يُنثر الملح والبهار، ويُضاف نشاء الذرة، بعد تذويبه في ربع كوب من الماء.
4- يُقلّب هذا المزيج جيّداً، ويُزيّن بقطع الفلفل.
(هذه المقادير تكفي شخصين).
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
إظهار التوقيع
توقيع : صمت الورود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة البحر مع الكريما الدافئة لأطفالكِ
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| صور نادرة لخنزير البحر | ريموووو | غرائب وطرائف | ||
| منتجات البحر الميت من سماره .. Samara For Dead Sea Products | ساره سماره | سوق عدلات النسائي العام | ||
| اغرب مخلوقات البحر, صور لمخلوقات بحر غريبة, معلومات عن اغرب كائنات البحر | العدولة هدير | غرائب وطرائف | ||
| قصة غرق الشيخ محمد صالح المنجد | لؤلؤة الايمان | قصص - حكايات - روايات | ||
الساعة الآن 12:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع