الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
المقادير:
- صدر دجاج
- نصف كوب من البازيلاء
- حبّة من البندورة، مقطعة إلى شرائح
مقادير صلصة "البشاميل":
- نصف بيضة
- ملح، حسب الرغبة
- قليل من الفلفل
- ملعقتان من الحليب
- ملعقة من الطحين
- نصف ملعقة من الزيت
طريقة التحضير:
1- يقطّع صدر الدجاج إلى قطع يبلغ عرض الواحدة منها سنتيمتراً.
2- يخلط الحليب مع البيض والفلفل والملح، ثم يغطّى صدر الدجاج بهذا الخليط، ليفرك بعدها بالطحين.
3- في داخل مقلاة تحتوي على نصف ملعقة من الزيت، يقلى الدجاج حتى ينضج، ثم يوزّع بشكل متناسق في طبق التقديم.
4- تطهى البازيلاء على البخار، وتقدّم إلى جانب الدجاج، في طبق مزين بالبندورة، والى جانبها قليل من صلصة "البشاميل".
(هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً).
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
رد: الدجاج المشوي مع الخضر "سوتيه"
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| أسهل طريقة لإعداد الدجاج المشوي في الفرن | اماني 2011 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل الدجاج المشوي زي خالتى | omelbanat | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة تحضير الدجاج المشوي بصلصة البرتقال | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 04:13 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع