فطائر على شكل ورد
جايبتلكم فطائر بتشهي
نبتدي بالمقادير :
3 أكواب طحين أو أكثر
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
1/4 كوب روب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة كبيرة خميره فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
مقادير طبقة التلميع:
صفار بيضة
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
طريقة التحضير:
- نضع جميع المقادير الجافة مع بعض أولا ثم نخلط ومن ثم نضع بقية المقادير ونعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة نتركها حتى تختمر.
- نقطع العجينة إلى كور صغيرة ونرق كل كرة باليد ثم نضع في داخلها الحشوه (أنا استخدمت جبين أبيض مع بقدونس) ثم نغلقها لتصبح على شكل كرة.
- نقوم مره أخرى بالضغط باليد على الكرة المحشية لتصبح كالقرص ثم نقطع أطرافها كماهو موضح بالصورة لتعطي شكل الوردة.
- نحضر طبقة التلميع وندهنها على الفطائر وندخلها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية إلى أن تنضج وبالهناء والعافية.
ملاحظة:
- يمكن الإستغناء عن البصل البودرة في بعض الأحيان لا يتوفر لدي.
نبتدي بالمقادير :
3 أكواب طحين أو أكثر
1/4 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء
1/4 كوب روب
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة كبيرة خميره فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
مقادير طبقة التلميع:
صفار بيضة
رشة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
طريقة التحضير:
- نضع جميع المقادير الجافة مع بعض أولا ثم نخلط ومن ثم نضع بقية المقادير ونعجن إلى أن نحصل على عجينة متماسكة نتركها حتى تختمر.
- نقطع العجينة إلى كور صغيرة ونرق كل كرة باليد ثم نضع في داخلها الحشوه (أنا استخدمت جبين أبيض مع بقدونس) ثم نغلقها لتصبح على شكل كرة.
- نقوم مره أخرى بالضغط باليد على الكرة المحشية لتصبح كالقرص ثم نقطع أطرافها كماهو موضح بالصورة لتعطي شكل الوردة.
- نحضر طبقة التلميع وندهنها على الفطائر وندخلها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية إلى أن تنضج وبالهناء والعافية.
ملاحظة:
- يمكن الإستغناء عن البصل البودرة في بعض الأحيان لا يتوفر لدي.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : الهام على
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر على شكل ورد
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| خلفيات ورد للتصميم صور ورود للتصميم | روزة | ملحقات الفوتوشوب | ||
| فطائر كاساديا ، طريقة عمل فطائر كاساديا ، وصفة فطائر كاساديا | ريموووو | المعجنات والفطائر | ||
| بوكهات ورد ,بوكيهات ورد حمراء,بوكيهات ورد للعروسة ,بوكيهات ورد جميلة حمراء | دوما لك الحمد | اكسسوارات العروس | ||
| باقات ورد عرايس مسكات ورد عرايس اجمل باقات ورد للعرايس مسكات ورد جديده للعرايس | ريموووو | اكسسوارات العروس | ||
| ورود للشعر اكسسوارت للشعر على شكل ورد | ريموووو | اكسسوارات ومجوهرات وأحذية | ||
الساعة الآن 09:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع