أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> مطبخ الدجاج

الكانيلوني بالدجاج

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=122394
1153 3
#1

وصفة الكانيلوني بالدجاج

المقادير:
2 بيضه
واحد ونصف كوب دقيق

3 ملاعق دقيق(للبشاميل)
5 اكواب لبن
ثلث كوب زبد
ثلاث ارباع دجاجه مسلوقه




ثلاث ارباع كوب جبنه جوده مبشوره
ملح
فلفل ابيض

الطريقة:
عمل الكريب:
يوضع واحد ونصف كوب دقيق وواحد ونصف كوب لبن والبيض في وعاء كبير ويخفق الخليط جيدا حتي يصبح املس بدون اي كتل
تذاب معلقه صغيره من الزبد في طاسه صغيره علي نار متوسطه وتضاف كميه من الخليط (حوال ملئ فنجان قهوه)في الطاسه وتوزع بالتساوي علي السطح كله
تترك لمده دقيقتين حتي يتحول اسفلها الي اللون الذهبي ويقلب علي الوجه الاخر حتي يصبح لونها ذهبي وترفع من علي النار وتوضع علي طبق مسطح وتكرر نفس الخطوات مع من تبقي من الخليط لعمل المزيد من رقائق الكانيلوني
عمل البشاميل:
تذاب الزبد المتبقيه في اناء عميق علي نار متوسطه وتضاف 3 ملاعق كبيره دقيق ويقلب باستمرار حتي لايكون كتل
تضاف 4 اكواب لبن وتخفق جيدا ويضاف الملح والفلفل الابيض ويقلب وتترك لتغلي (5-7 دقائق)
عمل الكانيلوني:
تقطع الدجاج الي قطع صغيره وتخلط الدجاج مع مع كوب باشاميل وثلث كوب جبن
توضع كل رقاقه كانيلوني علي طبق مسطح وتوضع نصف معلقه كبيره من حشو الجاج علي طرف الرقاقه وتلف وتكرر نفس العمليه مع باقي الرقائق وتوضع باقي لفائف الكانيلوني في صينيه او اناء زجاجي للفرن
يسكب باقي البشاميل فوق اللفائف وينثر فوق الوجه الجبن المبشور
يحمي الفرن الي درجه حراره 200 مئويه وتدخل الصينيه الفرن وتترك حتي يصبح لون السطح ذهبي (30-35)دقيقه ويقدم وبالهنا والشفاء


إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
#2

افتراضي رد: الكانيلوني بالدجاج

تسلمي يا جميلة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
#3

افتراضي رد: الكانيلوني بالدجاج

يسلمووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#4

افتراضي رد: الكانيلوني بالدجاج

تسلم الأيادي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
ملوخيّة بالدجاج والتمر هندى , طريقة عمل الملوخية بالدجاج مع التمر الهندي محبه لله مطبخ الدجاج
عمل الملوخية بالدجاج 2024 ، طريقة الملوخية بالدجاج 2024 ، الملوخية بال ريموووو مطبخ الدجاج
شوربة لسان العصفور بالدجاج والشوفان بالدجاج 2024 بالصور,طريقه اعداد شوربه الشوفا ريموووو شوربات وحساء
طريقة المكرونة بالدجاج 2024 طريقة شهيه للمكرونة بالدجاج 2024 ريموووو مطبخ الدجاج
الارز بالدجاج والطماطم للشيف منال العالم ريموووو مطبخ الدجاج


الساعة الآن 07:44 PM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل