أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=122890
2148 3
#1

افتراضي ابداعات جزائرية

ابداعات جزائرية333 ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ابداعات جزائرية
مني الوصفة ومنكم تقييمها

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097915629868.jpg[/IMG]










هاد الحلويات يمكن تتعمل في العيد او في رمضان او في الاعراس
او يمكن تهادي بيها وحدة عندها ولادة او حفلة نجاح


نبدا بسم الله المقادير





كيلو فول سوداني متحمر شويييييييييية في الفرن ومقشر ومرحي
ربع كيلو حلوى شامية(حلوة الترك كما نقول بالجزائرية) مرحية
2 باكي بسكويت عادي مرحي
شوية ماء الزهر ومربى المشمش
شوكولا بيضاء للتغليف والتزيين
وردات غدائية وفتافيت لماعة ملونة(brillant allimentaire)

الطريقة
لما ترحي المكونات
البسكويت
ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097935777328.jpg[/IMG]

وحلوى الترك

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097936309901.jpg[/IMG]


والفول السوداني
من الاحسن تفوتيهم كلهم في غربال
لكي يكون عندك خليط متجانس مافيهش جزيئات خشنة
ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097937665413.jpg[/IMG]

من ثم تحاولي تلمي الخليط بايديك لكي تتحكمي في الليونة
تلميه بالمربى وشوية ماء الزهر
هو مش لااااااااازم يكون لين والا مش راح تعرفي تشكليه
ولا يابس يتشقق

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097942583759.jpg[/IMG]

نحاول نعمل عيدان متساوية السمك بهاد الشكل
وننقلها لصينية عليها بلاستيك
راح يعاوننا في تنظيم وتعديل العيدان وايضا مايخليش الشوكولا تلصق فيما بعد

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097945047104.jpg[/IMG]

الان نعمل على الشوكولا البيضاء
نحطها على حمام مائي بنار متوسطة
والمهم انه ماتلامسش الماء...ولا قطرة
ولما تدوب نحاول نغطي العيدان بالشوكولا باستعمال ملعقة
باتقان وبلا ما نسيح على العود اللي عملناه قبل الثاني

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097948623557.jpg[/IMG]

لما نغطيهم كلهم
نحط الصينية في الثلاجة
حتى تتماسك الشوكولا خاصة في الصيف
ومن ثم نقسم العيدان لوحدات بشكل المعين
بهاد الشكل

ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097951268148.jpg[/IMG]

الان جاء دور الحقنة[IMG]https://files.***- ***- *.com/bigsmilies/mood25.gif[/IMG]
اي نعم الحقنة
اللي هي هادي
[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097952641695.gif[/IMG]

وطبعا مش مستعملة
وش نعمل هدا وش كان موجود بالبيت وقتها[IMG]https://files.***- ***- *.com/bigsmilies/mood3.gif[/IMG]

المهم
ننحي الجزء المعدني ونخلي البلاستيك نملاه بالشوكولا
ونحاول نعمل خربشات رقيقة
ومن ثم نزينها بالوردات والفتافيت اللماعة الغدائية
ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097954727425.jpg[/IMG]

نرجعهم الثلاجة ثاني
لما يتماسكم نحط الحبات في القوالب الورقية
وبالهنا
ابداعات جزائريةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.[IMG]https://files2.***- ***- *.com/2011/7/13097961542872.jpg[/IMG]


[IMG]https://files.***- ***- *.com/funnysmilies/139.gif[/IMG]
ملاحظات
يمكن لهاد الحلويات تتغير حسب وش عندك في البيت
يعني ممكن تستعملي جوز او لوز مكان الفول السوداني
ممكن تستعملي بواقي كيك عندك او جاتو ماتوفقتيش فيه
ترحيه وتستعمليه
ممكن تستعملي مكان المربى حليب مكثف وعسل
ممكن تستعملي شوكولا اسود بدل الابيض
ولو ماتحبيش الالوان ممكن تزينيه بخربشات من خليط شوكولا بالحليب وشوكولا بالكاكاو
راح تكون هايلة
اذا عجبتكم الوصفة ادعوا لها لانها صاحبة المجهود
ومعليش دعوة صغيرة لاختكم



إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
#2

افتراضي رد: ابداعات جزائرية

تسلم الايادي
إظهار التوقيع
توقيع : بطه
#3

افتراضي رد: ابداعات جزائرية

يعطيك الصحة يا بنت بلادي
إظهار التوقيع
توقيع : ام حامد
#4

افتراضي رد: ابداعات جزائرية

يعطيك الصحة حنونتي
بصح التصاور ما بانوش

إظهار التوقيع
توقيع : mahee


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أكلة جزائرية بالصور محاجب من مطبخي ، محاجب بالصلصة والفلفل الحار ، هنا محاجب جزائرية طُمُوحي الجنّة من مطبخي
معاناة جزائرية تراتيل البوح المنتدي الادبي
رسائل عن الحب جزائرية 2024، مسجات كلام حب جزائرية مزخرفة 2024 فتاة أنيقة رسائل وتوبيكات
جزائرية اناااا اُنثىّ عَـآبثـهہَ منوعات x منوعات - مواضيع مختلفة


الساعة الآن 04:10 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل