أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



عدلات

> مطبخ عدلات

> اكلات عدلات

> شوربات وحساء

شوربة شمندر بالشمر

إضافة رد  أضف للمفضلة
https://adlat.net/showthread.php?t=123065
1147 3
#1

مميز شوربة شمندر بالشمر

المقادير





2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل متوسط مفروم ناعم 1/2 كوب شمر (شومار) قطع صغيرة 2 شمندر متوسط مقشر ومقطع مكعبات صغيرة 8 كوب مرق خضار (أو مرق دجاج) ملح وفلفل كريمة لباني مخفوقة وأوراق نعناع للتزيين
الطريقة


- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والشمر ويُقلب لمدة 5 دقائق أو حتى يُصبح لونه ذهبياً. - يُضاف الشمندر ويُقلب مع البصل حتى تتداخل المكونات. - يُضاف المرق، ويُغطى الإناء نصف تغطية ويُترك على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام النضج. - يُرفع الخليط جانباً ويُترك ليبرد قليلاً ثم يُضرب في الخلاط الكهربائي حتى يُصبح سائلاً غليظاً. - يُعاد الخليط إلى الإناء على نار متوسطة، ويُمكن إضافة مرق أو ماء لتخفيف كثافة الخليط. - تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وتُقّلب. - عند التقديم تُزين بملعقة من الكريمة اللباني المخفوقة وأوراق النعناع.


إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
#2

افتراضي رد: شوربة شمندر بالشمر

يسلموووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#3

افتراضي رد: شوربة شمندر بالشمر

نورتى ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
#4

افتراضي رد: شوربة شمندر بالشمر

مشهية يسلمو الايااادي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها حياه الروح 5 شوربات وحساء
شوربة رمضانية,شوربة بالكاري,طبق شوربة الكاريش الشوربة على مائدة الإفطار في رمضان ♥ احبك ربى ♥ اكلات واطباق رئيسية
شوربة الشوفان , طريقة عمل شوربة الشوفان , اعداد شوربة الشوفان محبه لله من مطبخي
تحضير شوربة قمح 2024 , أسهل طريقة لعمل شوربة القمح 2024 , أسرع طريقة لعمل شوربة ريموووو شوربات وحساء
شوربة البامية - تحضير شوربة البامية - شوربة البامية جديدة وجميلة بهية المصرية شوربات وحساء


الساعة الآن 07:27 AM

الاتصال بنا - عدلات - الأرشيف - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل