.gif)
تارت القشدة والعسل من مطبخ منال العالم
المقادير للعجينة:
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر ناعم بودرة
- كوب وربع زبدة مثلجة
- صفار بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
المقادير للحشوة:
- 2 كوب قشدة
- ملعقة كبيرة عسل
- كوب واحد مربى الزهر
- ملعقة صغيرة فستق حلبي مجروش
طريقة تحضير العجينة:
1- في وعاء محضّر الطعام، ضعي الدقيق والسكر والزبدة، وشغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكوّن خليط كفتات الخبز.
2- أضيفي صفار البيض والفانيليا و2 ملعقة كبيرة من الماء، واستمري في التشغيل إلى أن تتكون عجينة متماسكة، ثم أضيفي المزيد من الماء حسب الحاجة.
3- شكلي العجينة إلى قرص، وغلّفيه بالنايلون وضعيه في البراد لمدة ساعة.
4- سخّني الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. أحضري قوالب «تارت» صغيرة مقاس 2 بوصة.
5- ضعي العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة، باستعمال النشابة مدّي العجينة بسماكة 5 ملليمترات.
6- باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة بنفس حجم القالب، قطعي العجينة إلى دوائر بحجم القوالب. وضعي العجينة قي القوالب بحيث تغطي القاع والجوانب. باستعمال شوكة، اعملي ثقوباً في العجينة.
7- اخبزي «التارت» لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون، اتركيها لتبرد.
8- ضعي «التارت» في طبق تقديم واسع. ضعي في كل «تارت» بعض القشدة والعسل، ثم زينيها بمربى الزهر والفستق.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تارت القشدة والعسل من مطبخ منال العالم
رد: تارت القشدة والعسل من مطبخ منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تارت القشدة والعسل من مطبخ منال العالم
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث | سوسو الامورة | ادوات واجهزة منزلية | ||
| تحميل كتاب مطبخ منال العالم | izalid | كتب طبخ | ||
| كتاب منال العالم بالصور 2024,كتاب منال العالم الاصلي ,كتاب منال العالم مجانا 201 | 1985aday | كتب طبخ | ||
| تارت المانجو من مطبخ منال العالم | توتة واحلى بنوتة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تارت القشدة والعسل ، تورتة بالقشدة والعسل ، تارت لذيذة | ندى ام | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 04:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع