إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
المقادير:
- ملعتان كبيرتان زبدة أو زيت نباتي
- ملعقتان كبيرتان ماء ورد أو ماء
- ربع كوب زبيب إيراني
- كوب ماء ساخن
- زعفران (حسب الرغبة)
- ملح ( حسب الرغبة)
- 6 أكواب ماء
- 2 كوب أرز بسمتي
طريقة التحضير:
1- يُغسل الأرز ويُنقع في كمية من الماء، ثم يغطى ويُترك لمدة نصف ساعة ثم يُصفى.
2- يُوضع الماء (6 أكواب) وملعقة كبيرة من الملح في إناء على نار متوسطة ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
3- يُضاف الأرز ويُترك لمدة 8 دقائق ويُقلّب بخفّة من حين لآخر حتى ينضج (حوالي 8 دقائق).
4- يُصفّى الأرز من ماء السلق، ويُغسل بماء بارد ويُصفّى مرة أخرى ويترك جانباً.
5- يُطحن الزعفران ويُذاب في ماء دافئ ثم يُضاف ماء الورد والزبيب الإيراني ويُترك لمدة 5 دقائق.
6- يُسخّن الزبد في إناء على نار متوسطة ويُضاف الأرز وخليط الزبيب ويُتبل بالملح ويُقّلب بخفّة بشكل دائري.
7- يُغطّى الأرز بالزعفران ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى يُسخّن ويُقدّم.
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
إظهار التوقيع
توقيع : امل عثمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
إظهار التوقيع
توقيع : مرمريت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
إظهار التوقيع
توقيع : جنبك على طول خلينى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
إظهار التوقيع
توقيع : فلسطين
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
الف شكر ياعسل
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
رد: إجعلي الأرز بالزعفران وجبتكِ الرئيسية
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل قناع الأرز والموز لتقشير البشرة , طريقة تحضير قناع الأرز والموز لتقشير البش | العدولة هدير | العناية بالبشرة | ||
| فوائد الأرز للبشرة الدهنية,تعرفي علي فوائد الارز بوجه عام,القيمة الغذائية للارز | جنا حبيبة ماما | العناية بالبشرة | ||
| معلومات عن الارز فوائده وإستعمالاته | لؤلؤة الاسلام 1 | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| أضلاع الغنم مع الأرز بالزعفران ورقائق البارميزان طريقة عمل أضلاع الغنم مع الأرز بالزع | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| هل تعلم انه يوجد اكثر من 40000 نوع من الأرز حول العالم | الملكة نفرتيتي | عالم النباتات والحشرات | ||
الساعة الآن 09:15 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع