.gif)
طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
تعالوا ياعدولات نجرب اطباق جديده
المقادير:
كيس مكرونه مسلوقه
1 ملعقة طعام من الزبدة
1 حزمه الجرجير الاوراق فقط السيقان مزالة
2 حبه من الأفوكادو الناضجة كبيرة واحده مقشرة ومقطعه شرائح والثانيه مقشره ومهروسه
1 ملعقة طعام من عصير الليمون
مقدار من صوص الجرجير الكريمي (لسه هشرح لكم ازاى بيتعمل)
1/2 كوب صنوبر محمص
الملح والفلفل
فتذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
تهرس الأفوكادو وتخلط مع عصير الليمون وصوص الجرجير
يضاف الجرجير للزبده ويقلى حتى ذبل، 2-3 دقائق.
اخفضي الحرارة عليه وإضيفي الأفوكادو المهروسة واخلطي جيدا
يحرك المزيج بلطف حتى يسخن و لا تسمحي ان تغلي الصلصة والا قد تنفصل
إضافة إلى الصلصة المكرونة المطبوخة والأفوكادو القطع وتبلي الملح والفلفل.
قطعي الأفوكادو المتبقية إلى مكعبات.وتخلط مع الصنوبر والمعكرونة بلطف.
صوص الجرجير الكريمي:
2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم من البصل،
1 فص من الثوم مسحوق
ربع كوب من الخل الأبيض
300 ملل من الكريمه
1 ½ ملعقة شاي comflour
2 ملعقة شاي ماء
نص كوب مرقه
1 و ½ كوب من الجرجير معبأة بإحكام
يحمى الزيت في مقلاة، يضاف البصل والثوم، ويطهى مع التحريك، حتى تصبح البصل لين
اضيفي المرقه وتغلي مكشوفه حتى تقل بمقدار الثلث.
قومي ب إضافة الكريمcomflour والمياه، وقلبي حتى يغلي على النار ويثخن الخليط
قومي إزالتة من الحرارة وإضافة الجرجير و امزجي الخليط ثم اضربيه مره في الخلاط حتى تصبح ناعمة
ثم اعيديه على النار حتى تصبح سميكة قليلا.
تقدم مع المكرونات ويمكن
ايضا تقديمة مع الأسماك والبيض
بالهنا والشفا اختكم(مرمورة)
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
رد: طريقة عمل المكرونة بالأفوكادو وصوص الجرجير طبق جديد 2024
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف كامل عن المكرونة وبعض الاكلات الخفيفة لاحلى العدولات | منة الله احمد | اكلات واطباق رئيسية | ||
| : طرق مختلفة لعمل المكرونة | omelbanat | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الفوائد العشرة للجرجير | alaa ilham | الطب البديل | ||
| طرق مختلفة لعمل المكرونة | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| فوائد الجرجير و اضراره . The benefits of watercress and damaging . استعمالات الجرجير | وغارت الحوراء | الطب البديل | ||
الساعة الآن 06:09 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع