اقماع التونه الحاره
وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 6 شخص
المقادير :
· 4 كوب دقيق ابيض
· 1 كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ
· 1/3 كوب زيت زيتون
· 2 ملعقة كبيرة خميرة
· 1ملعقة كبيرة سكر
· 1 ملعقة صغيرة ملح
· 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
· حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكثر حسب نوع الدقيق
· مقادير التونة:
· تونة طماطم
· قليل من المايونيز
· 1 بصلة
· 1 فلفلة حارة
طريقة التحضير
- تضاف المكونات الجافة في طبق العجن
- توضع الماء واللبن والزيت في الخلاط تخلط جيداحتى يتجانس المزيج
-يضاف الخليط الى الدقيق وبقية المكونات تعجن جيدا حتى تتجانس حوالي 10 دقائق
- تعجن جيدا ربما تحتاج الى قليل من الماء لتكون عجينة ملساء نا عمة
- يمسح سطح العدينة بزيت الزيتون و تترك لتخمر بعد ان تغطى 1/2 ساعة
- تبلل اليد بالماء و تعجن العجينة مرة اخرى و تترك 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها
- لإعداد الحشوة : يقطع البصل و الفلفة ناعم جدا و يضاف الى المايونيز و يحرك جيدا تضاف جميع المكونات للتونة
- تقطع العجينة الى دوائر و تحشى بالتونة و تقفل من جانب واحد فقط لتعطى شكل الاقماع
- ترص فى صينية الفرن و تخبز الى ان يصير لونها ذهبى
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : حبى الوحيد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اقماع التونه الحاره
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل التونه في المنزل ، خطوه بخطوه طريقه عمل التونه وحفظها في المنزل | حياه الروح 5 | المأكولات البحرية | ||
| سمك التونه المشوى مع الخضار طريقة اعداد سمك التونه المشوى مع الخضار | هبه شلبي | المأكولات البحرية | ||
| طريقه عمل التونه فى البيت , طريقه سهله لصنع التونه فى البيت ,اسرع طريقه لعمل التونه م | ام طاطو | من مطبخي | ||
| سندويش التونه و الخضار,طريقة تحضير سندويش التونه و الخضار,سندويش التونه و الخضار2024 | ربي رضاك والجنة | سلطات ومقبلات | ||
| باستا التونه والطماطم طريقة تحضير باستا التونه والطماطم | هبه شلبي | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 04:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع