افخاذ الدجاج بالبرتقال
المقادير:
كيلو ونصف من أفخاذ الدجاج
ثلث كوب من عصير البرتقال
ثلث كوب من العسل الأبيض
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الثوم المجروش
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة صغيرة من الكركم
ثمرة برتقال متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
ملح طعام
فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة من الثوم المعمر للتقديم
طريقة التحضير
اغسلي أفخاذ الدجاج جيدا وانزعي منها الأجزاء الدهنية ثم بواسطة حافة السكين قومي بعمل فتحات في كل فخذ وضعيها جانبا في وعاء متوسط الحجم.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه عصير البرتقال، وزيت الزيتون، والعسل الأبيض، والثوم المفري، والكزبرة الجافة، والكمون، والكركم المطحون، والملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا.
ضعي أفخاذ الدجاج في صحن بايركس ثم ضعي عليها بقية الخليط ثم ضعي شريحة برتقال على كل فخذ من أفخاذ الدجاج.
غطي الصحن بورق من الزبد ثم ضعيه في الثلاجة لمدة من ساعة إلى ساعتين.
سخني الفرن في درجة حرارة 180 درجة.
أخرجي صحن الدجاج من الثلاجة، انزعي ورق الزبد ثم ضعيه في الفرن واتركيه لمدة من 40 إلى 50 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
أخرجي الصحن من الفرن ثم ضعي عليه الثوم المعمر وقدميه لعائلتك واستمتعي معهم بأروع وأجدد مذاق للدجاج.
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : SHARMOON
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
الف شكر ياعدولة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: افخاذ الدجاج بالبرتقال
إظهار التوقيع
توقيع : رتوجى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| افخاذ الدجاج ,طريقه عمل افخاذ الدجاج , افخاذ الدجاج علي الطريقه الهنديه | وغارت الحوراء | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 08:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع