"سبرينغ رولز" بالدجاج والروبيان
المقادير:
-100 غرام من الدجاج المسلوق والمقطّع إلى شرحات
-150 غراماً من الروبيان المفروم ناعماً والمسلوق
-200 غرام من البازيلاء الخضراء
-100 غرام من جبنة "التوفو" المسلوقة لمدة خمسة دقائق، والمقطّعة إلى شرحات
-50 غراماً من النعناع
-100 غرام من البصل الأخضر
-100 غرام من الخيار
-50 غراماً من الكزبرة
-10 غرامات من "السيبوليت"
- قطع من مخلّل الحر
مقادير صلصة التمر الهندي:
-30 غراماً من التمر الهندي
-110 غرامات من الماء
-100 غرام من قصب السكر
-10 غرامات من الملح
-غرامان من الحر الأحمر طريقة التحضير:
1- في وعاء عميق، تضاف الماء الفاترة، ثم تعمس "السبرينغ رولز" لمدّة دقيقة.
2-ثم، تحشى كل لفافة بالدجاج والروبيان والخضر في وسطها، ويتمّ إغلاقها من الجانبين، لتلفّ بعدها وتوضع في داخل وعاء، وتغطى.
3- لإعداد صلصة التمر الهندي: في وعاء صغير، توضع جميع مقاديرها، ثم توضع على النار لتغلي، مع ملاحظة أنّه لدى تذوقها يجب أن تشمل نكهتها الحموضة والحلو والملوحة في آن واحد.ثم، توضع هذه الصلصة على الرقائق، ويضاف مخلل الحرّ. ويزيّن هذا الطبق بالخيار والبصل الأخضر والنعناع وعشبة "السيبوليت".
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: "سبرينغ رولز" بالدجاج والروبيان
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: "سبرينغ رولز" بالدجاج والروبيان
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: "سبرينغ رولز" بالدجاج والروبيان
إظهار التوقيع
توقيع : yasmen ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملوخيّة بالدجاج والتمر هندى , طريقة عمل الملوخية بالدجاج مع التمر الهندي | محبه لله | مطبخ الدجاج | ||
| عمل الملوخية بالدجاج 2024 ، طريقة الملوخية بالدجاج 2024 ، الملوخية بال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| البيتزا اللذيذة بالدجاج , طريقة عمل البيتزا بالدجاج | محبه لله | المعجنات والفطائر | ||
| "سبرينغ رولز" الخضر المقلي خطوة بخطوة | yasmen ali | اكلات واطباق رئيسية | ||
| شوربة لسان العصفور بالدجاج والشوفان بالدجاج 2024 بالصور,طريقه اعداد شوربه الشوفا | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:38 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع