اكلة تركية
السلام عليكم:
بالبداية جمعة مباركة على كل العدولات
حبيت اعلمكم اكلة تركية اسمها
كفتة برينج
يعني كفتة بالارز
المقادير
يتم تقطيع البصل والثوم بشكل ناعم ويخلط مع اللحم المفروم وكذلك يتم فرم البقدونس بشكل ناعم جدا ويخلط ايضا ويضاف الى العجينة الارز المسلوق والبهارات والفلفل الاسود والملح والبيضة والبقسماط
بعدها نضع شوية زيت زيتون في المقلاة ونسخنو ونقوم بتشكيل الكفتة حسب الشكل الطبيعي للكفتة ويتم قليها بالزيت
وبذلك تنتهي الاكلة بتاعة الجمعة
وبصحة وعافية
بالبداية جمعة مباركة على كل العدولات
حبيت اعلمكم اكلة تركية اسمها
كفتة برينجيعني كفتة بالارز
المقادير
- لحم مفروم حسب العدد الي راح ياكل يعني حسب ما تحتاجين بس بشرط انو تكون مخلوطة بشوية سمنة يعني مش هبرة وبس
- شوية بقدونس
- شوية بصل
- فص او فصين ثوم
- شوية ملح
- شوية فلفل اسود
- شوية بهارات بتاعة الكفتة الاعتيادية
- شوية بقسماط
- شوية ارز مسلوق
- بيضة
يتم تقطيع البصل والثوم بشكل ناعم ويخلط مع اللحم المفروم وكذلك يتم فرم البقدونس بشكل ناعم جدا ويخلط ايضا ويضاف الى العجينة الارز المسلوق والبهارات والفلفل الاسود والملح والبيضة والبقسماط
بعدها نضع شوية زيت زيتون في المقلاة ونسخنو ونقوم بتشكيل الكفتة حسب الشكل الطبيعي للكفتة ويتم قليها بالزيت
وبذلك تنتهي الاكلة بتاعة الجمعة
وبصحة وعافية
إظهار التوقيع
توقيع : مغادرة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلة تركية
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلة تركية
إظهار التوقيع
توقيع : tinhinane111
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلة تركية
رد: اكلة تركية
إظهار التوقيع
توقيع : mahee
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلة تركية
إظهار التوقيع
توقيع : om tareq
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اكلة تركية
رد: اكلة تركية
رد: اكلة تركية
رد: اكلة تركية
الساعة الآن 04:41 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع