كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من السمك المحشى ,السمك المحشى بالصور
1 سمكة شواء (1 ـ 2 كيلو).
2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس، كزبرة، شبت، رشاد).
4 ـ 5 عود من البصل الأخضر.
1/4 كوب من زيت الزيتون.
1 عصير حبة ليمون حامض.
خصلات أعشاب واوتاد ليمون حامض للزينة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة من الملح أو حسب الرغبة.
الطريقة :
ينظف السمك ويغسل جيداً ثم يفرك من الداخل والخارج بالملح والفلفل الأسود وتوضع جانباً.
يغسل البصل الأخضر ويفرم ناعماً ثم يغسل البقدونس والكزبرة والشبت والرشاد.
يفرم مقدار ملعقة كبيرة من كل صنف من الأعشاب ثم تخلط مع البصل المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
عندما تصبح الحشوة جاهزة، تحشى السمكة بالخليط وتغلق الفتحة جيداً بواسطة عيدان الكوكتيل.
بواسطة سكين حادة تشق أطراف السمكة بطريقة منحرفة ثم توضع السمكة في صينية الفرن وتدهن بالزيت جيداً من الجهتين ويصب عليها عصير الحامض وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة 40 ـ 50 دقيقة.
أثناء الشوى تقلب السمكة وترطب بالعصارة من الطبق.
تفحص السمكة بالشوكة من الجزء الأسمك للتأكد من النضوج.
ترفع من الفرن وتوضع بحذر في طبق التقديم ثم تزين بخصلات الأعشاب الطازجة وأوتاد الليمون الحامض وتقدم ساخنة مع الأرز المبخر والسلطة.
تحياتى
منقوووووووول
استغفر الله
1 سمكة شواء (1 ـ 2 كيلو).
2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس، كزبرة، شبت، رشاد).
4 ـ 5 عود من البصل الأخضر.
1/4 كوب من زيت الزيتون.
1 عصير حبة ليمون حامض.
خصلات أعشاب واوتاد ليمون حامض للزينة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
1/2 ملعقة من الملح أو حسب الرغبة.
الطريقة :
ينظف السمك ويغسل جيداً ثم يفرك من الداخل والخارج بالملح والفلفل الأسود وتوضع جانباً.
يغسل البصل الأخضر ويفرم ناعماً ثم يغسل البقدونس والكزبرة والشبت والرشاد.
يفرم مقدار ملعقة كبيرة من كل صنف من الأعشاب ثم تخلط مع البصل المفروم وعصير الليمون وزيت الزيتون.
عندما تصبح الحشوة جاهزة، تحشى السمكة بالخليط وتغلق الفتحة جيداً بواسطة عيدان الكوكتيل.
بواسطة سكين حادة تشق أطراف السمكة بطريقة منحرفة ثم توضع السمكة في صينية الفرن وتدهن بالزيت جيداً من الجهتين ويصب عليها عصير الحامض وتدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة 40 ـ 50 دقيقة.
أثناء الشوى تقلب السمكة وترطب بالعصارة من الطبق.
تفحص السمكة بالشوكة من الجزء الأسمك للتأكد من النضوج.
ترفع من الفرن وتوضع بحذر في طبق التقديم ثم تزين بخصلات الأعشاب الطازجة وأوتاد الليمون الحامض وتقدم ساخنة مع الأرز المبخر والسلطة.
تحياتى
منقوووووووول
استغفر الله
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق م
إظهار التوقيع
توقيع : شقاوة آنثى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق م
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق م
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الاسلام 1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق م
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق م
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة احساس
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
شكرا
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير طبق من ال
رد: كيفية عمل السمك المحشي 2024 بالصور, خطوات عمل السمك المحشى , طرق تحضير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه عمل السمك المشوي والمقلي في المنزل | سماح7 | المأكولات البحرية | ||
| طرق طهي السمك الشائعة محليا وعالميا,السمك بانواعه وطرق طهيه والاستفادة منه | ام الاء وبيان2 | المأكولات البحرية | ||
| ملف كامل لجيع اكلات السمك | وزه | المأكولات البحرية | ||
| طريقه عمل فيليه السمك بصلصة الليمون لمنال العالم | semo12 | المأكولات البحرية | ||
| السمك غذاء العقل | مايا علي | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع