صينية مكرونة بالسجق والريحان والجبنة المزاريلا بالفرن
صينية مكرونة بالسجق والريحان والجبنة الموزاريلا بالفرن
المعكرونة من ألذ الأطباق والوصفات التي يعشقها الجميع . وتتنوع طرق تحضيرها من بلد لآخر وهناك العديد من الوصفات الرائعة اخترت لكم اليوم وصفة سهلة ولذيذة ، عبارة عن صينية معكرونة بالسجق والريحان وشرائح الموتزريلا في الفرن.
المقادير
المعكرونة من ألذ الأطباق والوصفات التي يعشقها الجميع . وتتنوع طرق تحضيرها من بلد لآخر وهناك العديد من الوصفات الرائعة اخترت لكم اليوم وصفة سهلة ولذيذة ، عبارة عن صينية معكرونة بالسجق والريحان وشرائح الموتزريلا في الفرن.
المقادير
- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق .
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة صلصة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- نصف معلقة زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).
الطريقة
- 450 غم سجق .
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة صلصة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- نصف معلقة زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).
الطريقة
سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها
إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية مكرونة بالسجق والريحان والجبنة المزاريلا بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : بطه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية مكرونة بالسجق والريحان والجبنة المزاريلا بالفرن
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: صينية مكرونة بالسجق والريحان والجبنة المزاريلا بالفرن
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صينية البيض بالسجق , طريقة تحضير صينية البيض بالسجق بطريقه رائعه وسهله | جنا حبيبة ماما | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة عمل صينية اللحمة بالخضار,طريقة سهلة لعمل صينية اللحمة بالخضار | ♥مبدهـ♥ | مطبخ اللحوم | ||
| ملف كامل شامل لصوانى الفرن | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كيفية تحضير البطاطس باللحم والجبن صينية بطاطس باللحم والجبنة بالصور خطوة بخطوة | ام سلمة | مطبخ اللحوم | ||
| صينية معكرونة بالسجق والطماطم | الـمـتـألـقـة | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 07:26 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع