شوربة دجاج جديدة
شوربة دجاج جديدة
المقادير :
200غ أو حبة باذنجان صغيرة مقطعة إلى نصفين
- 5 كوب أو 1250 مل ماء
- 1 مغلف شوربة خلاصة الدجاج
- 1 فصّ ثوم صغير، مطحون
- 150غ أو حبة طماطم متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير :
وضع الباذنجان مع الفليفلة الحمراء في الفرن على حرارة مرتفعة أو تحت مشواة مع جهة الجلد إلى الأعلى. تشوى قطع الباذنجان والفليفلة لمدة 10 دقائق أو حتى يذبل اللبّ ويصبح لون القشر أسود.
تقشر القطع ويفرم اللبّ فرماً ناعماً.
يوضع الماء مع شوربة خلاصة الدجاج في قدر كبيرة، ويغلى المزيج مع التحريك المستمر.
يضاف الباذنجان إلى المزيج مع الفليفلة، الثوم والطماطم. تخفف الحرارة ويترك الحساء على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
يتبل بالملح والفلفل الأسود (حسب الرغب).
منقوووول
روزة
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة دجاج جديدة
إظهار التوقيع
توقيع : ندى ام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة دجاج جديدة
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة دجاج جديدة
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة دجاج جديدة
رد: شوربة دجاج جديدة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| شوربة دجاج بالكارى ,طريقه عمل شوربة دجاج بالكارى | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| شوربة دجاج بالكريمة 2024 طريقة عمل شوربة دجاج بالكريمة والفطر المشروم بالصور | حـلوة المـذآآق~ | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 08:11 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع